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[西式食譜] 泰式凍烏冬

材料:
# M7 U0 k8 o" O9 l( _/ U9 J. L/ Ttvb now,tvbnow,bttvb醬汁6 c& U; p3 @0 ]. u1 `% v; d/ }
芝麻油 2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ I7 j/ a% L( j$ p6 i& t8 z+ t2 u
椰子油  1茶匙
* t/ Y0 D$ o7 U0 P公仔箱論壇果醋  2茶匙4 u8 s( ^! a7 w
豉油  2茶匙1 f# R6 B4 J5 v" i8 V1 q# z) h
烏冬麵  1包/8安士
5 v! K) o1 Q4 [3 D2 [5.39.217.77:8898青豆  1杯3 b( y# J% m% S1 x/ j
草菇/蘑菇  半杯
: {! ]0 V! j* M公仔箱論壇甘筍  半杯: \6 A3 L. l: M; B* ^, @
粟米仔  1杯
/ e8 n: a6 _3 _, Y1 X- ?. Q; n6 Q( j葱  半杯
! v- c& p, s- j6 ^8 U3 N+ M! ^5.39.217.77:8898
0 b9 @& H$ w3 i: E7 V+ Ftvb now,tvbnow,bttvb
2 D& e% N' Z% k$ Q9 q3 h$ `Steps
/ \- ^  P' H9 V: O2 n1 j0 y1. 先將烏冬放入滾水煮,熟後拿出待涼,想冷點可放入雪櫃。
6 W8 z6 J( _- H0 h; j5.39.217.77:8898
+ @  n+ E! Q7 U3 M0 u6 m5.39.217.77:88982. 烚青豆、蘑菇和粟米仔,熟後拿出待涼。
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3. 將醬汁全倒入碗中撈勻。( N: A% |7 f. h' M0 B( Y6 @" l

! I" I( ~2 ~% \3 s# p+ ^& K4. 將放涼烏冬倒入,加入醬汁撈勻即成,另可按個人喜好加入腰果和果仁。! f! J7 f7 z+ [/ f. ?; M
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