[西式食譜] 鮪魚蔬菜煎餅

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材料. r% p. T2 v5 o4 t" _2 z0 x
白飯170克、油浸鮪魚罐頭（100克）1罐、大白菜（切碎）3湯匙、青椒（切碎）/沙律醬各1湯匙、低筋麪粉/麪包粉各2湯匙、雞蛋（拂勻）1隻、鹽/胡椒粉/油各少許
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1.打開鮪魚，倒掉罐內的油。( p! d% w* O  @/ O' z

1 ~+ v" i/ a# E7 n, c2.飯、大白菜、青椒、鮪魚、低筋麪粉、麪包粉、沙律醬、鹽、胡椒粉、雞蛋拌勻，分成每份1湯匙的小份。
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' {  A& H  T# @/ A, u公仔箱論壇3.燒熱平底鑊下少許油，下（2），將兩面煎至金黃即成。
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