冬日與朋友聚頭，特別多節目。打邊爐、食雞煲、歎日式燒肉，還有BBQ！不過，我對BBQ素有要求：要翹埋雙手等食、食物要豐富有質素、環境要開揚，最好可邊歎邊吹涼風……每次想起，都會到沙田凱悅酒店池畔酒吧。必食燒乳豬踏入秋冬，不少酒店都推出BBQ自助餐，喜歡這池畔酒吧，只因環境夠優美。遠遠是翠綠九肚山景，傳來陣陣青草氣息；遇上晴朗天氣，入夜後更滿天星星，即使身在酒店都恍如置身郊外。睇完靚景要醫肚，已見廚師在火爐旁密密手燒烤，只要在旁「指指點點」，他就會為你即席炮製。新西蘭三文魚、鱸魚、魷魚、南太平洋大蝦、加拿大T骨扒、燒春雞，仲有燒越南乳豬仔，選擇好豐富，只用鹽及胡椒調味，突出食材真味。必搶燒乳豬，用「夏威夷」方式炮製，以醋、多款香草及秘製醬汁醃製再燒，火候掌握得好，外皮脆卜卜，食落肉嫩多汁。/ S. ~0 A0 }1 G* Y, y. B
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的骰甜品除了燒烤美食外，客人可以同時大吃凍海鮮、沙律、熱葷及甜品。海鮮有新西蘭青口、加拿大翡翠螺、南中國海蝦等，好新鮮；沙律選擇也多，有凱撒沙律、煙三文魚沙律、杧果蝦沙律等，可助減少BBQ膩感。壓軸甜品最受歡迎，有Fruit Tart、芝士蛋糕、蘋果批等，Size細細，可貪心多試幾款！今個冬日，不用買燒烤包，不用捧炭，不用霸爐，一於來個豐富又Hea的BBQ Day！
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9 O7 D; b( S! p- g, m( b池畔酒吧假日燒烤自助晚餐
# [# t5 S; `- w. P P: dtvb now,tvbnow,bttvb供應日期：星期五至日、公眾假期及公眾假期前夕公仔箱論壇% N/ j; t* W3 i5 t9 b" I
時 間：6:00pm~10:00pm
/ V; O/ E$ ]. I5.39.217.77:8898收 費：成人$398/位、小童$199/位（另加一服務費）
5 b0 M, J8 c$ [( t; B( xtvb now,tvbnow,bttvb註：12月24至26及31日收費會略作調整。tvb now,tvbnow,bttvb9 F) b- l, g, z i' H3 b. h5 h
* g5 a" s! e. l/ ?$ G6 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。其他冬日燒烤精選（資料只供參考，一切以各餐廳公布為準。
' n- t! Q. Z& g% ~& L1.澳紐燒烤美食
9 z- c4 y5 y5 C1 ]- Z" w( z麗豪酒店的濠餐廳以澳洲及新西蘭美食為主題，由大廚密密燒挪威三文魚、烤原隻魷魚筒、帶子、燒雞、蒜香牛油大蝦、燒肉眼等，同時滿足海鮮迷與食肉獸。仲有任食Mvenpick雪糕，筍。2 \6 C5 o7 x C& A% _7 I: B
供應日期： 即日至12月30日
4 O0 E- i: S' \. M& o$ w公仔箱論壇時 間： 6:00pm~9:30pm
& A+ m0 R$ n% Q/ ^! X' Q( b收 費： 成人$368/位、小童$258/位（星期一至五），成人$398/位、小童$288/位（星期六及日、公眾假期及其前夕）（另加一服務費）
; y& ^" t) Q, [6 `公仔箱論壇註： 12月24至26日 供應時間及收費會略作調整。
- g- ?! d. @ O) x公仔箱論壇
8 p# L% V& G; a2.蒙古燒烤風情tvb now,tvbnow,bttvb8 F# {0 g6 D% u- r0 r9 o
帝都酒店1+1吧BBQ自助餐特別以蒙古香料，如孜然粉、迷迭香及大蒜等醃製羊腿，並用炭爐烤香，大受歡迎。另有即烤鮮魚、海蝦、雞中翼等，配上招牌蒙古汁同吃，在香港也能體驗蒙古風情。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 U6 f4 y1 I S8 B. c5 {. t
供應日期： 即日至12月23日 （12月20及21日除外）
; c5 Z0 W2 T1 n2 A; ]8 w- g( _+ g公仔箱論壇時 間： 6:30pm~9:00pm
- f- _) ]' X4 G( Q1 h5.39.217.77:8898收 費： 成人$218/位、小童$108/位（即日至12月18日），成人$238/位、小童$198/位（12月19、22至23日）（另加一服務費）5 n6 x1 F8 ~, [ V) w
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黃金海岸酒店聆渢咖啡廳以燒烤美食聞名，除炭燒琵琶鴨、惹味烤羊架及越南大頭蝦外，亦會有秋刀魚、三文魚頭、雞全翼等。聖誕節期間更會有特色聖誕美食，為冬日添上節日色彩。公仔箱論壇, J7 @9 x0 j- F" P2 `2 l
供應日期： 即日至12月30日. o1 Y6 m& I' v/ t
時 間： 6:30pm~10:00pm
/ ^, J; _) _5 z& M公仔箱論壇收 費： 成人$398/位、小童$248/位（星期一至四），成人$428/位、小童$268/位（星期五至日、公眾假期及其前夕）（另加一服務費）
7 n* y- ]) J! [" i8 F, y2 \) p6 `6 `5.39.217.77:8898註： 12月17日至2012年1月1日 供應時間及收費會略作調整。) |, K) L, A$ w4 Q1 Z- F3 d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. [% [4 N+ `6 f& p9 j: ]
地址：沙田澤祥街香港沙田凱悅酒店5.39.217.77:8898+ a) P: T/ O* X4 G& h
大堂層池畔酒吧
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發表於 2011-12-16 07:48 AM
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