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[中式食譜] 沙 律 海 鮮 卷

材 料:
3 x* ~4 J9 ~. `公仔箱論壇鮮蝦 120 克tvb now,tvbnow,bttvb+ w$ |- s8 S, f0 C
芒果 150 克切粒tvb now,tvbnow,bttvb3 R# I& u! b2 y
魚肉 60 克
- h2 `8 ~2 m4 Z" H. e' v0 btvb now,tvbnow,bttvb急凍帶子 8 隻
: U9 n$ a5 m3 B4 F: D公仔箱論壇威化紙 8-10 塊
/ S. S( ^& e+ S' v' M' c7 t麵包糠適量
, q$ L8 d5 s, A5 M" V  n6 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋 1 隻
  Y. C3 Y# T  p0 Gtvb now,tvbnow,bttvb中國芹菜少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: W2 n* q7 [, r# G& C4 m
西芹粒少許5.39.217.77:8898& J! S2 j5 @4 s' o7 s
公仔箱論壇0 A8 w# c% d- _$ u
調 味 料:
* C& r1 z4 I( a8 Ltvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 1/2 茶匙
; V( O  F" a) d5 W. w公仔箱論壇沙律醬 4 湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 g$ o! K% c0 {& j$ M
煉奶1 1/2湯匙
! _$ L0 W& F+ Q4 i5 U  f- a公仔箱論壇做 法:
& t, t" V$ L* X. k; r& itvb now,tvbnow,bttvb1. 鮮蝦吸去殼、去腸後和魚肉、帶子一同快手拖水。
( e0 @. I6 G6 @  t8 t% \4 C5.39.217.77:88982. 把蝦粒、魚粒、帶子用萬用紙巾吸乾水份後,切粗粒,加入芒果、西芹及調味料拌勻。
5 \. A& B! u) p3 x: Ztvb now,tvbnow,bttvb3. 威化紙上加入少許生粉,快手把餡料包入,包成長方形,用少許蛋汁封口。公仔箱論壇1 a. a) Y+ Q* R9 \* k9 I6 n
4. 沾上蛋汁及麵包糠放入油中炸至金黃,上碟。公仔箱論壇5 }; `# O( A0 W+ S, n

/ i% x; J( \) @* j+ V5 D**由於威化紙沾上水份就會溶掉,所以包餡時要快手。
( k" q7 m5 h' @. r, E4 h8 w威化紙若嫌大張,可以一分為二用。

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