草莓酱150克、白兰地大勺1勺、无盐黄油150克、糖80克、鸡蛋1个、香草精少许、AP面粉270克、杏仁粉80克、BAKING POWDER小勺1/2勺tvb now,tvbnow,bttvb- M U: q1 e, U
1 草莓酱和白兰地混合备用。
2 [* A1 Z' X* V0 X' N: e: J2 将恢复到室温的黄油放入盆里并打成奶油状，糖分几次加入使其充分混合均匀。
, a' P. s! C7 d/ G5.39.217.77:88983 分几次加入打散的鸡蛋混匀后、加香草精混合，再将面粉、杏仁粉和BAKING POWDER混合后筛进2里，轻轻混合。
" N6 N9 n' Q% P5.39.217.77:88984 将面团2/3的量装进塑料袋，橄成25X25厘米后，放平板上入冰箱冷冻30分钟。5.39.217.77:88987 e: |7 q% z& F/ s# P6 q% ?
5 剩余1/3的面团装进塑料袋，橄成23X23厘米后，也放平板上入冰箱冷冻30分钟。
% ?2 ^. G0 J! H& q: Wtvb now,tvbnow,bttvb6 取出4并剪开塑料袋，将其放在铺好烤箱用垫纸的烤盘上。用叉子扎很多孔后，预热好的170度烤箱烤8~10分钟。
5 A! ^) W$ e* s9 e6 Ytvb now,tvbnow,bttvb7 取出6后，在上面均匀抹上果酱(周围空出2厘米)。再拿出5，将其切成1厘米宽的条状，斜放在果酱上。170度烤箱烤20分钟。公仔箱論壇4 J2 F7 ?! k) L1 f5 h% o) }
8 烤好7后，趁热切成适当的块即可。 |
發表於 2010-5-2 08:53 PM
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