[甜品] 苹果肉桂蛋糕

cheecheong88

苹果肉桂蛋糕                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        5.39.217.77:8898: {2 r; U2 h1 W3 ]! [
材料：125g butter, 牛油125克5.39.217.77:8898% Z2 |% J3 |; o) s/ P5 T% j
1tsp vanilla extract, 香草精1小匙（没有可不加）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) G% i# _+ [% B
80g sugar, 细砂糖80克
3 G8 p. l( o* ]- N2 eggs, 鸡蛋2个
8 s) r& i  y6 F3 F2 I110g self-raising flour, 自发粉110克
6 f" E- l+ C7 S5 ^- c35g plain flour, 中粉35克（低粉也可）tvb now,tvbnow,bttvb9 ]+ ?* F0 \/ }( H
80ml apple juice, 苹果汁80毫升9 O3 W8 J. Z: D
1 apple(110g), 小苹果1个，竖切成四瓣，去核，切薄片tvb now,tvbnow,bttvb2 X# I( Q8 C) j, h& B
1tbs demerara sugar, 红糖1大匙5.39.217.77:88982 r$ [3 C. {; e" c0 Q
1/4tsp cinnamon 肉桂粉1/4小匙
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; Q) {/ W* W. `+ L做法：1，牛油放室温软化，加糖/香草精打发；tvb now,tvbnow,bttvb# j; h) J+ ~% O4 w* R2 l- ^
2，分次加鸡蛋搅匀；
. Z8 v8 z* R! m6 h% _tvb now,tvbnow,bttvb3，面粉过筛，和苹果汁交替加入，拌匀；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! h5 `: i9 [% o+ u! T  O5 ?+ ^1 I, p
4，倒入8个1/2杯容量的条状蛋糕模（或者普通麦芬模），铺好苹果片，将红糖和肉桂粉混合后撒在表面；公仔箱論壇# v3 i7 W2 u0 a8 R
5，175度烤约25分钟，根据自己烤箱的情况调整适当温度时间。
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jonh

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