[中式食譜] 腐皮拌白菜

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【材　 料】 tvb now,tvbnow,bttvb, E! B% T9 b$ x% w4 \6 g

1 a  }/ x# V. T' ?4 S. E1 R公仔箱論壇A.腐皮 2片
0 }0 r+ E% E* w' T8 a: g( j( oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白菜 1/2顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- M) {2 Y4 X# W6 @% B
B.芹菜 2支
  W- i. @  A1 e" `! p5 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔 10公克
1 v. L7 s" f$ `% p: A- wtvb now,tvbnow,bttvb香菜 2支 tvb now,tvbnow,bttvb. z, s& q* p( G( r' U3 v% S
蒜頭 2粒 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* I1 _0 @8 X/ H; U( g. Q& E
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& |+ ^1 M$ P' y: _6 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】 公仔箱論壇- k! O4 u2 v0 N
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香油 1大匙
2 f7 [) I2 p% Z# J$ L! M2 ~. E0 ttvb now,tvbnow,bttvb辣油 1小匙 * C/ r/ z6 K: v
鹽 少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; S. J3 |& {: s* f' {. J$ O6 e0 [
白胡椒粉 少許
1 o& B8 p, h2 h: O7 ?; n0 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( I, }" B2 v* h6 |. L1 Z

2 i' H  q1 W! v9 i) h: |公仔箱論壇【做　 法】
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* I: H; O. _) C2 i5 U# Y) j1.腐皮放入滾水中快速汆燙過水，再撈起瀝乾切成條狀，備用。' ]. A" `: F7 b& T' S' ?& z
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2.白菜切絲，用少許鹽（份量外）抓勻至出水，再濾除水分，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" z' p0 |( j& ]' |! P
公仔箱論壇4 S4 e) L5 j, C0 r" y' C9 b% f/ u
3.將作法1、2的材料與所有材料B一起混合拌勻，再加入所有調味料一起攪拌均勻即可。