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| 完 成
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| 材 料 ：
5 F: e# l! C* o. C% Z公仔箱論壇龍 利 柳 1 塊 1 I7 w2 R/ F# X( J( Y8 C* d z5 s, `
帶 子 2 粒
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i: h0 N2 w' n9 v5 N6 b- D公仔箱論壇5.39.217.77:88984 M0 O" R- p' [4 t7 a/ Y
醃 料 ：  6 a% d# T( s0 I" W, q
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, L- D5 B; @: k |
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$ z/ h/ m6 n- P2 z! V0 m% m* t5.39.217.77:8898豆 蔻 少 許 tvb now,tvbnow,bttvb, K, {2 O* R" c$ x3 ]5 P5 ]6 K
生 粉 1 茶 匙tvb now,tvbnow,bttvb# `% ]8 g; r) {% q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# |; N/ s. u- r
調 味 料 ：鹽 少 許 tvb now,tvbnow,bttvb: h7 {( L; W) [$ @4 i3 x
紅 椒 粉 少 許
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汁 料 ：檸 檬 汁 1/2 茶 匙 tvb now,tvbnow,bttvb' S3 d5 |0 O9 G4 I w
蘑 菇 4 片 公仔箱論壇# _6 H9 f8 h' f' S2 t; U% i( M
上 湯 1/2 杯5.39.217.77:88984 `1 u9 l+ L" k# q* g' |
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做 法 ： 
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, X4 ^; D$ M8 T) N1. 用 豆 蔻 醃 龍 利 柳 與 帶 子 。 % ~% \9 o8 h+ G$ }5 _/ W# L
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龍 利 柳 中 捲 入 帶 子 。 5.39.217.77:88983 J7 H1 Z }, [! m& m6 N L# Z
Roll scallop into sole fillet.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 X, W2 _, X/ m4 M. s c5 g/ M
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2. 每 片 龍 利 柳 中 捲 入 一 片 帶 子 ， 沾 上 紅 椒 粉 之 後 排 好 在 碟 上 。 5 S( L5 @1 w: o h4 k: a
5.39.217.77:8898) U5 W0 {9 V, A8 \+ B
在 鍋 裡 蒸 8 分 鐘 。 ' X j- h, `$ {1 i4 ~7 y, ?
Steam for 8 minutes.
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煮 熱 湯 及 蘑 菇 。 tvb now,tvbnow,bttvb: [. q$ @' ?+ J; p0 R( x' m9 Y* e) a
Add stock and sliced mushroom.
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7 r. t; H: m+ X' QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 在 鍋 裡 蒸 8 分 鐘 。 8 V0 a9 o% v6 V$ E6 s
4. 燒 熱 另 一 隻 平 底 鍋 ， 加 入 上 湯 、 蘑 菇 與 調 味 料 ， 並 煮 至 稠 糊 。
5 O0 S- _8 y) a$ [. c4 i3 Q- V' @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 煮 好 的 汁 料 淋 在 肉 卷 上 ， 再 加 數 滴 檸 檬 汁 在 旁 邊 即 可 。9 W: b' B O, @
- y, c5 Q) M* P0 r u! S公仔箱論壇心 得  5.39.217.77:8898" J) `6 x9 s2 O4 [& U: e7 S, |, f
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在 超 市 銷 售 的 冰 凍 包 裝 魚 柳 有 兩 類 ， 冰 封 和 水 凍 兩 種 ， 可 選 冰 封 包 裝 的 較 好 。
1 e7 p" o: u7 L5.39.217.77:8898At supermarket, you can find both frozen and iced fish filet. For the above dish, it is better to use frozen packs.
}8 Z# a2 \( k2 m8 g公仔箱論壇# Y4 e9 H' @$ U' L0 \) `
Sole Fillet Roulade With Scallop& {8 W5 N& i' z8 u
Ingredients ：1 piece Sole fillet
: O5 ^. k* M( ^tvb now,tvbnow,bttvb2 pieces Scallop
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5 {, w" J) H. i$ j7 {/ i% Y公仔箱論壇Marinated ：A few Nutmeg公仔箱論壇3 ~+ h6 A' T' a( _! f! f d
1 tea spoon Corn starch' L8 z: O$ [$ T# s" ]; ~, L" C& D
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Seasoning ：A few Salt公仔箱論壇 l5 H# `6 K; z' ^2 V
A few Paprika
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Sauce ：1/2 tea spoon Lemon juicetvb now,tvbnow,bttvb! V5 _. l% J1 L0 y% u1 I: V
4 pieces Mushroom
# {- @+ ~, `% l+ }, J# Z# Ztvb now,tvbnow,bttvb1/3 cup StockTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Q4 l$ I+ M D% y5 y
! t ^$ X, Z8 L( G0 W! Z2 f5.39.217.77:8898Method ：1. Marinated sole fillet and scallop with nutmeg,& x# _ P7 X3 [1 p% P
2. Roll scallop into sole fillet top with paprika, set on plate TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ^. j; Z% w% k; V* k* X3 O
3. Steam for 8 minutes. + m0 u' a+ ^* H) w
4. Meanwhile heat the pan, add stock and sliced mushroom. Reduce sauce and seasoning
6 s9 K& x* e- w1 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. Put sauce into sole roulade and a few drop lemon juice on side. |
發表於 2009-4-27 01:26 AM
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