[甜品] 輕怡綠茶蛋糕[轉]

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簡介： 製作綠茶蛋糕最好選用日本出品的抹茶粉，不要使用沖茶的抹茶粉，因為味道很濃而且顏色過深，做出來的蛋糕會太青綠，不太好看。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 z! V- c1 h# R* {" h9 \& Y
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材料： 即溶綠茶粉200克tvb now,tvbnow,bttvb- m$ }, Z# F/ |4 \# E4 {
砂糖150克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  X2 X& p# u% @) n+ {" q
無鹽牛油150克
, k- P% j$ N6 ]% F0 k低筋麵粉240克
; u" a2 y/ S1 [; h, u泡打粉1茶匙
8 ^. Z7 F0 C, s" {. @; |5.39.217.77:8898蛋黃4隻
5 @; ?  h! Y5 d: f  q. |  P鹽1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ N* I+ o9 c' d0 b( ?
雲呢拿油1茶匙
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2 e$ J6 y! c& c7 D- y製法： 1.使用電動打蛋器將蛋黃、砂糖及牛油打至起泡，約5分鐘。5.39.217.77:8898% {7 k2 R- n. `* r, p
2.把蛋漿加入已篩過的低筋麵粉、泡打粉、鹽、雲呢拿油及即溶綠茶粉中，充分拌勻。
3 _4 k( y4 S& y4 w, z3.把綠茶漿倒入模具內，放入180度焗爐內焗15至20分鐘即成。