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[中式食譜] 面筋做出紅燒大肉味的三個小竅門---夏季最佳的減肥菜


6 Q: W6 e4 ~0 `2 v公仔箱論壇原料:面筋 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* U# x: R; S6 O! g- r# D
調料:食用油  生姜  醬油  鹵水汁  八角  白糖tvb now,tvbnow,bttvb0 g' f$ Y6 M5 ^& `
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做法:
5 M, ]  S) b: m' u  q* q1.面筋切塊;
) |! \; p5 X6 ~5.39.217.77:88982.熱鍋冷油;4 z- p$ s0 v. @& K' s; F! |
3.加入生姜和八角小火翻炒出香味;
! H5 y+ G+ D3 O- ~6 f( P$ f公仔箱論壇4.加入面筋翻炒一下;
7 P! e+ y; K/ M5 O5.39.217.77:88985.加入醬油翻炒上色;公仔箱論壇4 D  I2 [8 s* ~0 H
6.加入適量的鹵水汁;- v! _% S- A/ D) m5 l; o6 E5 i
7.加水沒過面筋;
: A  V, {$ w; S" U, X! _5.39.217.77:88988.大火煮開后轉中火燉20分鐘;
8 l% F2 m1 f5 T8 N% D9 G0 Ptvb now,tvbnow,bttvb9.最后再加半勺左右的白糖即可出鍋。
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