[中式食譜] ]番茄土豆牛尾湯

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, N2 K4 a% a1 \' r) P) c材料：番茄500克、薯仔（土豆）400克、雞蛋2隻、金華火腿50克、生薑3片、牛尾1條、鹽少許/ z2 X" e" M/ O9 [) ~1 n0 U

+ Q6 z. N! G- L# {* ?2 K1 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　做法：
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" L) `% ^  W# A2 {5.39.217.77:8898　　1、牛尾斬件，放入開水中煮10分鐘左右；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  k6 A# S- _  A. L7 F6 h+ E# R& d4 Y
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　　2、牛尾撈起，用清水洗凈，待用；
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& U4 o+ r/ S0 u  \$ {  m+ E# m- S　　3、番茄去皮，切大塊備用；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) t5 L# @* e( M% p9 J% J6 Y" k

* h% B- t1 Y/ D+ S) ~' b5 ?+ Otvb now,tvbnow,bttvb　　4、薯仔（土豆）去皮洗凈，切厚片待用，為使土豆不變色，浸泡在清水中；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, y. w8 @7 K, E6 e9 l! p# U% G
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　　5、雞蛋煮熟（開水下雞蛋，煮7、8分鐘）；
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　　6、雞蛋去殼，切片備用；* m* S+ L- ^# J
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　　7、金華火腿洗凈切粒備用；
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　　8、瓦煲內注入適量清水，放入牛尾、火腿丁、生薑，猛火至水開轉小火煲4小時；
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& u/ Q! [, a& w6 J$ Z; _  t, I　　9、放入薯仔（土豆）片，煲10分鐘；公仔箱論壇; e1 Z5 L2 z* o5 }0 X6 F

: c  \$ o, H, J  |  a/ `6 {　　10、放入番茄、雞蛋，煲20分鐘，用鹽調味即可。