超簡單又美味的一道海鮮，粉絲吸收了勝子的鮮味及豉油精華，比勝子本身更好吃，自已劏蟹勝子最新鮮，不這太麻煩了，還是交給魚販好了，回家清洗一下便可以蒸了。勝子太長，只有 LC 的 28 pale rose 焗盤夠長放。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ |2 h& w( [- b" E, S
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8 f. L8 p( D, S$ v& \材料：公仔箱論壇3 e$ W$ I8 r: O* w$ H* i! o$ s
; @! `! T+ H. q, z大勝子 6隻
% H. e, B+ Z3 z2 M$ h" Y$ J蒜蓉 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb& P6 f. L( _) D- J9 B
粉絲 1包(50g)
6 W% V1 d: M/ O' w" q9 }蔥花 少許
: [# b; Q5 q$ @8 H, R$ H5.39.217.77:8898指天椒絲 少許
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2 a+ t; s x+ w$ P" ~) g酒 2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Z/ d* c2 r& x" P% w4 Q' c5 ~( l
鹽 1/2 茶匙
3 [8 q; e; y3 T胡椒 1/2 茶匙公仔箱論壇: a9 s4 c ^) P$ p
水 3 湯匙8 Y1 I) k5 A& R: T3 @
豉油 1 湯匙公仔箱論壇- F/ i8 r- j; F! U# E
油 1 茶匙
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+ W; `' P2 ~' a; X$ R9 u& L* H製法：5.39.217.77:8898- v! Y* w% f3 \+ G5 b
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1） 粉絲浸軟略剪，洗淨勝子鋪平底深碟上，灑上粉絲及公仔箱論壇8 i4 Q8 i; h9 J8 x* N3 s
蒜蓉公仔箱論壇$ w6 z. k& y: ?; M& ^! e
2） 灑上酒、鹽、胡椒、指天椒及水，隔水蒸6-8分鐘tvb now,tvbnow,bttvb; X) q: e- ^" [* u
3） 煮滾油及豉油，淋上勝子，灑上蔥花便成tvb now,tvbnow,bttvb( U( W; s4 t" g
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小貼士：
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1） 因大小有別，最好問魚販蒸的時間長短TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, l1 D1 m; i+ G
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發表於 2012-8-14 08:08 AM
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