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【材 料】
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8 r/ A1 n9 z' x1 F! ntvb now,tvbnow,bttvb炸過的小塊臭豆腐 3塊 ) E! Y3 W3 [& z
蒜泥 適量 + E i, h; L3 j0 Y# s; {! F
香菜段 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Z3 G& I L' k6 V9 ~$ {9 s
台式泡菜 適量
8 _% i0 U1 H+ c7 }. z/ d【調 味 料】
0 W) [ Z- @/ S7 \8 X) `7 u# Ctvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:88985 K2 _; O) z0 b
醬油醬汁 1/2大匙
, H _8 W3 S! [3 L0 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒醬 少許公仔箱論壇% P: I. B' c n- Z% y9 R( A" s) S
烏醋 1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb' H' Y) l2 K/ A8 q6 ]2 n
2 L2 X- I7 B& ^! o. ~2 }/ ?; v% I5.39.217.77:8898【做 法】
0 V( E I9 \7 w* F: w1 f1.將炸過的小塊臭豆腐放入約180℃的熱油中大火炸至表面酥脆，撈出瀝乾油分。tvb now,tvbnow,bttvb$ G0 b9 d4 D4 |6 O; c
: f8 I3 }, j; C! T! g( Ltvb now,tvbnow,bttvb2.將作法1炸好的臭豆腐中央以乾淨的剪刀剪出交叉的開口，依序填入蒜泥和香菜段，再淋上所有調味料，放入盤中旁邊搭配適量泡菜即可。 |
發表於 2012-8-12 09:47 PM
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