 公仔箱論壇2 N0 ?# i+ P9 f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 m) g, o/ u8 ~0 \+ l/ s8 I, ~2 y3 [
材料+ r& p- D' a; Q6 p: @* H- l( F
雞中翼 10隻、葱 2段、花椒少許、薑 2片、八角 1粒、肉桂 1/2支、水 1/2杯、麻油少許5.39.217.77:88985 t! A5 T3 l c; y: u" S' j$ O
5.39.217.77:8898" v8 R/ s; p7 N! G
醃料
2 c# o* n4 z* E* i/ J3 M/ c紹酒/喼汁/甜豉油各 1湯匙、老抽/糖各 2湯匙
+ d. A) R8 ~' [/ i1 e" z" l# k公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 @+ i9 a8 P5 \+ Z
& `7 E: W2 m9 k( ~6 d+ k& S2 I5 f公仔箱論壇做法
) V* g3 n9 v! Z7 W9 Stvb now,tvbnow,bttvb1.將已洗淨的雞翼吸乾水，加喼汁、甜豉油、老抽、糖及紹酒拌勻，約醃 30分鐘。公仔箱論壇2 u9 C6 F0 i* f( S
7 M9 z- L) G' T1 K2.開大火燒熱鑊下油，下薑片和葱段爆香，再放入雞翼及醃料汁，加水、肉桂、八角及花椒，煮滾後轉細火冚蓋煮 10分鐘，熄火焗 10分鐘。
% J0 Q- [) a) L3 j( `; W* {5.39.217.77:88986 b3 b5 r2 C E( g/ ^ T- _6 ~, v
3.最後加少許麻油拌勻便可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb5 `& }4 K* b' S! m: @6 t1 w
# i, m G; p# {6 M) } ^4 G 5.39.217.77:8898 ]8 g/ v# S- z: [2 V
tvb now,tvbnow,bttvb8 u0 w. j4 G, X' E$ j; f" N
 公仔箱論壇" T! V/ ~; u* V. }
& u8 F6 d' y2 D. K' otvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% n. c2 d' x- s, _/ _+ e
. Y1 P, _% ^6 `- W; }+ V0 }' E公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb. Q! f% H% t. K6 F4 e Z k
f( ^/ B# x. u5.39.217.77:8898貼士tvb now,tvbnow,bttvb$ p0 F# `0 \ f% v( F
冚蓋煮雞翼時要收細火煮，這樣做就不會煮爛雞翼外皮。
! d* G- @; c2 t* F" y0 [" _tvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2009-7-27 01:35 PM
| 
發表於 2009-8-4 01:06 PM
| 
