% j, v( ^! E1 v2 ^) I" V【材 料】/ M" ?/ _ {' M6 k; ~8 N
; u: B! x$ U, n2 h& r4 O4 j公仔箱論壇泡發魷魚 300公克
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透抽 300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ^+ b9 Q6 X2 b& w; u: N7 P
1 q! {3 f' e/ e' t5.39.217.77:8898芹菜 400公克
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7 o7 y- F' h% z) S+ x. P公仔箱論壇蒜末 10公克
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薑末 5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& m/ t* ^# _2 s& e: O
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辣椒絲10公克) Z* {* y" W+ I* p6 ]
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【調 味 料】
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5 a8 k% P; s! A W鹽 1/4小匙5.39.217.77:8898: ]; P7 S2 R: D& i7 f! W; H
) p/ u8 Z {$ ~9 M- {; i8 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 少許
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! ]2 v3 r8 q& W) K+ O# a5.39.217.77:8898雞粉 1/4小匙
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米酒 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 L1 g0 D8 q3 c' o5 }' U
4 X( v5 ~$ J" w. H, z4 V烏醋 少許tvb now,tvbnow,bttvb9 N( {6 F' |5 Z1 Z% ^4 J
z# ^) B! v: k1 ? L" y6 {3 R* i鮮美露 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% f$ a7 ^2 ?. i+ a8 G8 r7 I1 j6 Q
! X3 \5 d0 M9 d# gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
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1.泡發魷魚洗淨切片，表面切花刀；透抽去除內臟洗淨切片，表面切花刀；芹菜洗淨切段，備用。* A! C$ L1 P9 N s, e
2.將作法1的魷魚及透抽放入沸水中汆燙一下，撈起沖冷水備用。( l4 n6 x2 r# E( \5 @, Z- S1 Q
3.熱鍋，加入2大匙油，放入蒜末、薑末爆香，再放入作法2的魷魚及透抽炒數下。
L0 O5 e- u) B2 h公仔箱論壇4.加入辣椒絲、作法1的芹菜段及所有調味料炒勻即可。
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發表於 2011-11-27 07:05 PM
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