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【材 料】- A5 `: d* E! I* W
* ~: |6 r, K( m7 ^- e5.39.217.77:8898泡發魷魚 300公克5.39.217.77:88981 |, O0 \( |; n; s5 h
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透抽 300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 r+ {5 o& x J
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芹菜 400公克公仔箱論壇5 X& s. k% C5 p2 M6 Q
5.39.217.77:88987 L5 }: O6 J5 J! f& A4 S
蒜末 10公克
0 e# I9 ^- \. a$ F& L5.39.217.77:8898
8 [3 t5 j. Y: m# d1 }tvb now,tvbnow,bttvb薑末 5公克
% ?& G5 d- c& STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 s, s$ ~% p6 h* v% J
辣椒絲10公克
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9 y0 d* P. I, k, p! D( b【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ W' s7 P K0 c. p+ K& x; x/ k
6 B) R: m4 ?- `/ H! BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb$ _; z; A- g. m5 G! w& c% q! y
$ F7 O. X/ i* R+ V$ u0 I公仔箱論壇糖 少許6 E' R. M% L3 w
a4 V. C, a) W$ k- g0 `3 }8 A0 N雞粉 1/4小匙
2 m& O2 _) r6 O# E5 P3 ~tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇5 c# b1 s% B9 F4 L5 y$ L: |1 l, Z$ E
米酒 1大匙* x/ T! e1 X0 y/ A
/ G$ T3 P9 R8 _& | a3 m) l+ J公仔箱論壇烏醋 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ S* T2 m+ P# b/ s$ \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ N" P- Q# L. F" d: {- _) H5 y/ ^
鮮美露 少許- a5 P) s& b! J' Y- M$ q; ~
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【做 法】
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. J* q) H9 _, T4 A, m8 }7 D5.39.217.77:88981.泡發魷魚洗淨切片，表面切花刀；透抽去除內臟洗淨切片，表面切花刀；芹菜洗淨切段，備用。tvb now,tvbnow,bttvb; ^) H& ^. G, z" C/ `4 V% J
2.將作法1的魷魚及透抽放入沸水中汆燙一下，撈起沖冷水備用。
6 c ~8 ^8 X% R* z8 |) ?5 i+ L3.熱鍋，加入2大匙油，放入蒜末、薑末爆香，再放入作法2的魷魚及透抽炒數下。公仔箱論壇( B/ Q5 j$ M, i! `0 x! L
4.加入辣椒絲、作法1的芹菜段及所有調味料炒勻即可。
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發表於 2011-11-27 07:05 PM
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