本帖最後由 咖啡愛奶茶 於 2010-5-7 10:12 PM 編輯
0 P8 \1 Y) K/ s- MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 T6 q4 i0 J( ~3 S, e3 T特色：
* k& r5 |. A1 E8 I; B: g公仔箱論壇電飯煲做蛋糕，這也是我在網上看到自己回去做了覺得挺不錯的，現在我將詳細的做法告訴大家吧。方便好吃哦，老少鹹宜哦！公仔箱論壇( {* K: M7 C# n4 Y" Y
l: {0 t$ U" \ R( K
材料：雞蛋4個，麵粉100克，澱粉少許（以減少面的筋度），糖100克tvb now,tvbnow,bttvb/ L" @/ p3 W( c1 o
: T, J. ?: D1 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。工具：電飯煲，攪拌器（自動的當然比手動的好了），大碗2個* P. T" g5 e3 b1 n: k5 g
公仔箱論壇$ N. X7 g6 M" Z( O
做法：公仔箱論壇 s1 v' t, M4 }, z8 U4 {
1. 將雞蛋的蛋白和蛋黃分開分別放入兩個大碗中；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 r) S# k9 I/ i) f# p: p
2. 糖1/3放入蛋黃中，2/3放入蛋白中；5.39.217.77:88980 B8 `2 z1 y) y/ s) ]0 X
3. 將蛋黃攪勻攪成淺黃色即可（這個很快的）；
/ F: k% r* o! w7 Z6 M4 s公仔箱論壇4. 攪打蛋白一直攪到蛋白在手指尖上能立起來（這時像奶油，很好看的哦），呵呵，這個可是很有點費勁的。我打了半個小時，我的手可是累啊！當然了，我用的不是電動攪拌器，用它可就快了（這個步驟直接關係到蛋糕是不是發的很好進而影響蛋糕的品質）；
% q: m' N. |& I9 j4 ^/ f$ s" Z+ Qtvb now,tvbnow,bttvb4 t) ?! c) l& b5 Y/ O% ^" m
5.39.217.77:88984 `& e4 I6 d# U; V# n! J
8 _6 y! z2 [5 ~8 g/ b5 `0 H
' u# O1 d7 ~. y" z- U( oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% e6 Q7 Y$ r9 t j% y9 S
5.39.217.77:8898& e L7 T' ~5 K
( j! `7 Z9 J2 F9 a. JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 將麵粉放入蛋黃中，輕輕攪勻（不要攪的太猛，這樣會使面產生麵筋，這樣就不好了，會影響蛋糕的品質）；5.39.217.77:8898' c# C) ^) G& c, A
5.39.217.77:8898( s) W9 ]. g; i" Z8 k$ \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Y" h5 F q6 f) U
' o# d& I- {( D' x; i. |
5 N: ?# m0 u: d# ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ?: N3 Z' z1 i0 ] Y- D5 l
6 d' w5 L" q: l
# F. r, @, J3 f7 X% ~2 `5 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 x% q/ I- V, V
1 ^' i2 a$ _; N4 Vtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb* z' j. ?7 l) `6 r
l& `, A3 A! }7 F; I
) `5 P+ S; i4 Etvb now,tvbnow,bttvb6. 將攪好的蛋白放到5中攪勻。這個步驟不能用攪拌器，而是用手從碗底向上撈，重複幾次再轉動方向。2－3分鐘就好了，這時5中的麵團和蛋白打成了一種糊狀。這樣蛋漿就準備好了；
* ~, g' J8 C1 w0 C7 X' itvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898# m \6 O4 M" H) z0 e E( ^ K, A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! L8 z* k! C$ J; r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ?- V' G% Q4 n3 g o, M( w
 公仔箱論壇8 I! E3 |! g; H8 P: W) w/ p9 s
5 Z. T+ l( b6 X- c# }tvb now,tvbnow,bttvb
7 w) t4 h) a- |3 l& y3 ~. m公仔箱論壇9 S2 ^, h9 t' h8 ^ o
5.39.217.77:88982 w, r7 c6 V/ s: x/ j" i$ r* N
( m; d+ P; x. k. C; WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 T- H0 X, q0 y; J+ h7 v: p$ p
: N! j" G. K X2 }2 `) `; ]
3 x7 o! P5 o1 L, X$ [/ x- |5.39.217.77:88987. 在電飯煲鍋底抹一層油，然後把蛋漿到進去。按下煮飯鈕，此後幾分鐘會跳到保溫，不管他，2分鐘後再按下去，如此重複幾次就可聞到濃郁的蛋糕香味了。呵呵，此時用筷子戳進去如果不粘蛋漿就可以了（我試著用東西塞在按鈕的地方不讓它跳，但這樣容易糊底）；
5 L4 L, j) X% d j* xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8. 斷電。你也可以用葡萄乾等等進行蛋糕的裝飾了，放涼就可以吃了。不過我是趁熱吃了，塞一大口，好好吃哦；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: R# e* r K* a+ a; L, u# L
5.39.217.77:8898; ?, j+ n6 A/ ?1 Y
2 M; V) L5 `8 ^ K$ R8 g公仔箱論壇( ?+ E1 t" X/ {& U9 D9 t
( Y) V3 B/ |4 h0 o& b公仔箱論壇& o% Y3 z; s$ G0 ^! R# w3 d8 t
公仔箱論壇& [% ` z, L4 I& U2 S
& {4 J' W: E5 s/ n8 X* S+ v; e
- y8 h$ ?# ^% X j5 S5.39.217.77:8898 - k8 r. B/ I8 e0 U/ O
1 `2 |/ S, l' r7 z; e. d3 I3 u
1 R) v: Q; U9 j. R \! i. G2 x' m5.39.217.77:8898小貼士：
: j. J3 s* ~. {2 U' Y攪拌要均勻還有就是要按比例調配哦！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 J- n$ Q, r0 C3 w8 Z2 Q6 N
tvb now,tvbnow,bttvb& L9 Q' C! [$ o; a
0 n' c4 R$ A4 s5 P 公仔箱論壇( y! }$ c2 k- ~4 ~3 S; l8 b
|
發表於 2010-5-7 10:10 PM
| 