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[美食介紹] 炒桂花翅

主 料: 翅米3两,(即已剥制后的小鱼翅)。 5.39.217.77:88980 w2 j9 f0 v, [; ~
配 料: 香菇丝0.5两,鸡蛋2个,精肉酱2两,葱珠和川椒末少量。
4 ]! O3 Y7 g; V5 b5 h; Ttvb now,tvbnow,bttvb做 法: 先将翅米焖热,拌上述配料及盐,下镬油炒,起菜时加麻油。 公仔箱論壇, r5 X+ b1 _' ^. q' u
特 点: 桂花翅米,色鲜而香浓,也是上品。
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