黄油；鸡蛋；没有发酵粉就直接用自发粉好了；发现一罐从杭州买的椰子酱，
0 l+ K1 @/ Y& I$ f- G0 T 决定放进去；好象还应该放些坚果，可是找了一圈，只发现了还剩一点点的恰 |* R/ u$ ~, e" |4 C9 p9 o) O
恰瓜子，就它了。。。
) v i' G) |" u7 i9 \% k) F 开始动手喽：
R( l$ t( V4 q+ v0 J5.39.217.77:8898 1、125克装的黄油切了一半出来，在室温下等着它变软。5.39.217.77:88982 R1 t6 T$ |! g' W9 v* I# ?9 b: L8 O
2、趁这个时间，剥瓜子，小小的一把，剥的我手都疼了。
& j, f! d+ ?+ z- c4 M公仔箱論壇 3、把变软的黄油用打蛋器搅拌成膏状。
% Q. k! }' C7 p. y* L公仔箱論壇 4、放白糖，分几次放，充分搅拌均匀。tvb now,tvbnow,bttvb$ O4 Z2 E" z( e2 U
5、鸡蛋一个打匀后倒入黄油中，搅拌。
6 ~0 A, G: ~* J7 P4 l, Q! A5.39.217.77:8898 6、放入椰子酱三大勺，搅拌。
3 i& E+ f+ z6 x: u( `4 k 7、放入瓜子，搅拌。公仔箱論壇8 x" I/ m. y8 S2 b0 Z
8、放入自发粉，搅拌。我用电饭锅的量杯，差一点一杯，差不多
8 }7 g3 O6 B+ { 能做20几个吧。
6 z! k+ n6 O B8 k* Z 9、拿保鲜膜，将面胚放在上面，用膜包住，捏成长条状。放入冰箱tvb now,tvbnow,bttvb& } p+ N2 N- j0 ?
发酵1小时。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% L; k* v( t: s- P
1小时后，去出面胚，你会发现已经有点硬了。准备好烤盘，我在tvb now,tvbnow,bttvb( h- ? t' |3 q8 Z2 q
上面放了一层锡纸，没有模具，我先是用刀切一片直接放烤盘，后来
8 Y. E0 y$ \) ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 觉得不好看，就用勺子挖一勺，然后用另一个勺子把它推到烤盘上，
1 z% w) Z0 N, F% D. v9 Utvb now,tvbnow,bttvb 这样烤出来就是圆的了，后来，我干脆手上沾点水，直接取一小块揉5.39.217.77:88986 V7 w. F' f% L* ~' u
成团，在烤盘上一按，就是一个圆饼干。瞧我闹的，做回饼干居然三tvb now,tvbnow,bttvb* z6 G2 T+ F& C' z4 S# a1 }, R ~
个形状，大家不要笑我啊...对了对了，因为加热后要膨胀，所以中间公仔箱論壇7 a& q" {: e5 ^9 n
要有些间隔。我烤了10分钟，表面金黄，微微有裂口。拿出来放在案板
6 e, q+ N: u0 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 上晾凉，就和饼干一样了，味道真的很好耶。
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可惜我的烤盘太小了，20几个做了三次才做完。拿去给妈妈尝尝，一边公仔箱論壇& [' y1 @# U( t$ K9 z9 f! U; L
开车还一边拿着袋子闻呢，真香。恩，这个小烤箱，这个小家伙，我对TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* j s( B" V3 Q) M
你可真不是一般的满意啊，呵呵... |
發表於 2010-5-2 08:53 PM
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