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, Y0 P* y! B3 p: x5 Q$ h! L3 V, e7 G公仔箱論壇腰果蝦球是一道很普通的美味，做法其實很簡單，主要是一個快字，就是在烹飪的過程中一定要快。腰果蝦球的主要材料就是腰果和蝦仁了，味道鮮美可口，而且美觀大方，有心的你不妨一試哦！tvb now,tvbnow,bttvb! n( l' [) C9 ~) h% l+ z* N4 z
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原料：
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7 o6 @4 K E; R( V5 Y |4 R5.39.217.77:8898新鮮基圍蝦（海白蝦也可），熟腰果，雞蛋一枚（隻要雞蛋清），黃瓜一根。# q! B" [, e$ M+ H- ? n$ U
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1、基圍蝦剝皮，祛沙線，背部切開2/3（便於卷成蝦球），掛一層薄澱粉蛋清。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% L3 e* P* I4 N! \# g# l' |5 N9 b
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* Z6 }# X0 F- X6 X& ptvb now,tvbnow,bttvb2、油鍋燒開，再放至四五成熱（燒開是爲了去掉生油味兒，高於四五成熱，蝦球容易炸過）。, v7 C7 h, o5 T8 u1 Q
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/ W" I9 w( y2 I1 t, q `3、待所有蝦球卷好後撈出。
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% e1 K& S+ s9 H$ w& bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898" t. P, o4 V E3 A, Q. b
4、重起油鍋，旺火，放入薑末，蔥段，煸出香味，放入熟腰果，黃瓜，最後放入蝦仁，糖，鹽，芶芡起鍋，這幾步動作要快。1 l0 X9 S/ w1 }7 i2 w, G3 n
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5、鮮美的腰果蝦球就上桌了！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) X& s* H- A4 B
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小貼士： x2 M) _! x" J- {3 x4 Q( p
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在炸腰果的時候要注意油溫，清炸不要炸過火。腰果含熱量高，多吃可以增加熱量在體内積蓄，從而會使瘦弱的身體變的豐滿，同時乳房中也由於脂肪的積蓄而變得豐滿富有彈性。 |
發表於 2009-4-26 03:20 AM
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