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[中式食譜] 黃埔老燒蛋


8 p: Y7 U' ?( _5 s0 R' PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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( g2 F, C9 U1 J' q$ \tvb now,tvbnow,bttvb材料:
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雞蛋5顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 i+ `2 J/ N1 p
蔥花20公克
7 L  \: {- C/ {& q蒜末5公克
0 W) \5 t7 ^- t) A- t1 `* OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦米20公克! T5 _/ n/ ]) S
筍丁50公克1 U0 M/ j8 I% M) y/ L
胡蘿蔔丁10公克公仔箱論壇- ^8 `* f3 C- K" @; T; z' l
木耳丁 20公克公仔箱論壇. }$ L+ |/ }1 J; k8 {2 E

! ]8 r2 q- r& ltvb now,tvbnow,bttvb調味料:
$ J; j6 Q2 ?9 e) V. u8 I, X* y  LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! z9 u+ \2 Q& H/ ]) a; u6 p3 a龜甲萬御釀醬油2大匙
) E+ C) l% a& @% q/ w公仔箱論壇水150㏄
  v* i/ \% M/ h1 y" f! {2 z" H5.39.217.77:8898糖1茶匙
2 L! g# h" ]6 h" Y2 }' i紹興酒10㏄4 _1 r  n& a& ?: q
鹽1/4茶匙
( U$ T6 F# Y+ Z. k: b公仔箱論壇太白粉1大匙
  X6 p# F: I: U& m  y  u! H公仔箱論壇
# Y( ]: \% u3 T3 u" B% F4 N% U公仔箱論壇作法:
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1. 雞蛋加入鹽及太白粉水、紹興酒打勻後過濾,再加入蔥花及沙拉油1茶匙拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb* `: d4 A2 g0 o( Q4 p9 \3 e

! W' c9 j7 B( A0 a. I5 m- _4 e公仔箱論壇2. 鍋中抹上少許油,將蛋液分次入鍋略煎熟即鏟起成片狀備用。$ C* M' D6 H8 U* m& I: B

' N' E  H0 U& _% Ttvb now,tvbnow,bttvb3. 鍋中再倒入少許油,以小火爆香蒜末、蝦米後加入筍丁、胡蘿蔔丁、木耳丁炒香。
  e6 ?( S( t" B2 j5 C# @1 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 |4 e' O" F3 Y1 C0 \' [
4. 加入水、醬油、細糖及蛋片略燒勻即可。
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