材料:tvb now,tvbnow,bttvb- D) L7 N* i- i8 E3 ?
a.無鹽奶油180g,苦甜巧克力225gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ f7 }8 s1 M# L6 z! f
b.全蛋6顆，細砂糖225g
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c.低筋麵粉180gtvb now,tvbnow,bttvb( I; G# P+ i* \
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事前準備:: n* O/ {$ [$ c6 ~. h! s
奶油退冰，雞蛋退冰，低筋麵粉過篩
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做法:
1 D, H* m, [& C1.將a.的材料隔水加熱到融化，並把融化的奶油和巧克力攪拌均勻。
( M$ G% I n0 x. s9 s, b' _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.在a.隔水加熱的期間，將全蛋放入細砂糖打發到撈起蛋液可以在表面劃個8，且暫時不會消失。(最好使用蛋動攪拌器)
2 t# F9 _; {3 Y( b# z' qtvb now,tvbnow,bttvb3.把a.邊倒入b.邊攪拌均勻。公仔箱論壇6 U+ j- i) G/ N r, }/ W) t; x
4.把c.倒入b.攪拌均勻。: ~" r* Y2 q* @6 I, k( E
5.倒入模子(大約是兩個直徑15cm的圓形鋁箔)
4 G6 W9 [7 K0 U* v9 O/ _公仔箱論壇6.放進烤箱，用160度c烤25~30分鐘
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提醒~由於沒有加泡打粉，所以步驟2.的地方，一定要確實打發喔! |
發表於 2012-8-25 07:38 AM
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