返回列表 回復 發帖

[甜品] 巧克力布朗尼~不需加泡打粉~不甜版本~

材料:
/ S$ z& N. D/ P: \tvb now,tvbnow,bttvba.無鹽奶油180g,苦甜巧克力225g
2 Q+ j9 N  }- b$ Q. s* ub.全蛋6顆,細砂糖225gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" y% i  w2 O: j
5.39.217.77:8898) B) M; ?% ^, `( G9 r
c.低筋麵粉180g, N2 Y% K* |5 H( r8 Z% u4 G7 }+ w

0 l1 Y! b2 w! U4 d/ n: w5.39.217.77:8898事前準備:6 Q+ K6 N9 J6 [  j& }, {
奶油退冰,雞蛋退冰,低筋麵粉過篩
/ W, r. ?2 Z8 w7 |, W5 ?# d9 [/ D- @
做法:  E6 X6 Y  U$ c1 J( z$ D% N! _
1.將a.的材料隔水加熱到融化,並把融化的奶油和巧克力攪拌均勻。
: V8 e% g/ c# p" {2.在a.隔水加熱的期間,將全蛋放入細砂糖打發到撈起蛋液可以在表面劃個8,且暫時不會消失。(最好使用蛋動攪拌器)
7 a. ]9 O+ b6 r* E" F+ g/ c  ~* ?tvb now,tvbnow,bttvb3.把a.邊倒入b.邊攪拌均勻。tvb now,tvbnow,bttvb% W, w- u. p% X' w' Z) ~  a# T' i3 d
4.把c.倒入b.攪拌均勻。
, W2 P/ Z, s* ?1 M5.39.217.77:88985.倒入模子(大約是兩個直徑15cm的圓形鋁箔)
7 u0 Y7 d, w' }8 u* t5 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.放進烤箱,用160度c烤25~30分鐘
, b& r& Z: I2 Z6 k) Y" u: c  j+ {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. s( V( N. t, i6 V( iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 J) ~) `, q$ n0 }# }: x) w
提醒~由於沒有加泡打粉,所以步驟2.的地方,一定要確實打發喔!
返回列表