[中式食譜] 芒果雞絲炒蝦

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材料：
; E) C$ _' E9 l鮮蝦4人份
% c: A# Y# F  ~, ?* ^1 U雞絲適量（炒過撕成條狀）
* }, v8 a7 D6 d7 C% S1 S7 G5.39.217.77:8898肉碎適量（伴洋蔥、薑、蒜米炒香）
3 X0 G- {9 S( R( [) ?5 p% ntvb now,tvbnow,bttvb芒果2粒（去皮切丁）  v" H( j; w8 z
小洋蔥5粒（切碎）5 h: D$ J2 E. i; P: v) E( T" g
蒜茸適量
. ^( e' b* H7 o  }tvb now,tvbnow,bttvb薑1條（切絲）
% J# z7 ~6 a! _% C2 N5 d/ ~0 otvb now,tvbnow,bttvb日本小辣椒適量
1 ?$ l+ @" O, Utvb now,tvbnow,bttvb咖喱葉10片
7 I) D$ B% F% e' H4 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬青2-3茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 N# }- a8 r7 r. a3 \
做法：
, b5 b+ t+ A+ C0 F& d5.39.217.77:88981鍋中燒熱1大匙油，放入小洋蔥、蒜茸、薑絲、咖喱葉、日本小辣椒爆香。
. y- {! y* z# @; Y$ `( L. @6 `tvb now,tvbnow,bttvb2接著放炒香後的肉碎同炒。4 h$ j( d# @7 E6 v' d5 X1 O. l
3再放入芒果丁微炒。
1 |1 d1 c+ Q9 Z% l# C  X( ^. |4加入蝦拌炒均勻，加少許水蓋上鍋蓋燜燒2至3分鐘。
" ~2 q  V+ Y1 x% c8 htvb now,tvbnow,bttvb5最後加入醬青炒均勻即可上桌。