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成份:4 D' S* j+ w9 K" l# A. o) W' ]
| 奶油 100公克
6 r/ ]" s/ f1 N3 J3 @4 b- O5.39.217.77:8898糖粉 80公克
) X; m, ^# m9 {- W$ S( @全蛋 75公克tvb now,tvbnow,bttvb: m7 p5 J9 ^3 I: _# F: S- v
低筋麵粉 100公克tvb now,tvbnow,bttvb9 b! L6 N: t" n3 B* W; x% L
蘭姆酒 3公克
2 x9 o# k4 V$ ~8 i6 S ?) l* k5 a' B7 X葡萄乾 20公克
' E9 y# r$ @ J* [蜂蜜 20公克" g, c, O+ R* C2 o
核桃 20公克
: f+ t! @; y/ r! q2 O8 t杏仁角 20公克
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步驟:
+ O( v F, M0 \# l9 G: C" Z | 【做 法】
& E2 m" {; k! w" o) u' F4 m公仔箱論壇1 將軟化的奶油、過篩的糖粉一起放入容器內，用打蛋器打至鬆發。 l( T7 K T# F4 g4 ^0 i
2 k' B3 v% \3 u/ e* h7 o) S3 ~5 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 將全蛋打散成蛋液後，分2~3次慢慢的加入於作法1中拌勻後，再加入蘭姆酒拌勻，即為麵糊，再裝入擠花袋中。tvb now,tvbnow,bttvb/ G# a1 K1 i; ^3 O& M3 N5 a* A
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3 烤盤舖上烤盤布後，擠出適量的麵糊在烤盤上成橢圓形狀備用。
5 j, ]/ O4 L) }% {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb0 {/ P/ ~- r* Q' R3 Y
4 葡萄乾、蜂蜜、核桃、杏仁角一起混合拌勻後，放在作法3的麵糊上面，以上火180℃、下火150℃烤約15分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb, \6 L; j: p4 x. Z! c! Q3 [
【備 註】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ x4 e5 K2 G7 V6 ~" F- ]8 O. V
烘焙火力：上火180℃、下火150℃TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 I# P4 |! ^0 O5 K& B5 l. z+ a1 b
烘焙時間：15分鐘: K; U8 F7 a1 G4 F9 h
數量：30片（每個約10公克）
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發表於 2012-8-23 01:56 PM
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