B8 ?2 _2 H$ i7 z5.39.217.77:8898 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 O1 y8 h6 g* U/ Z! o% j; G
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9 A, r! K5 |5 X- eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。成份:' Y" v. F5 \ a! L5 C! J" S
| 材
! F8 h7 w% o" P$ C! p U; c) T! C3 a公仔箱論壇料 : 3 安士糖5.39.217.77:8898! Y+ X; b5 y' U, Z+ ^# Q
1 盒忌廉芝士 (350克)
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. K0 X0 t3 s! M; Q S" K公仔箱論壇汁tvb now,tvbnow,bttvb% u6 ]0 T# b6 x5 R" h0 _5 M/ N
料 : 2 湯匙糖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 H9 c, n6 q4 {1 P8 r2 [: W( f
120 克草莓
! V. S- m: u7 c% r6 D! y公仔箱論壇 3 湯匙麵粉
: f3 b/ s' l2 c/ [, l, `8 {' e 1 茶匙檸檬皮茸
. k5 X- W" V0 s* q: p7 dtvb now,tvbnow,bttvb 2 個雞蛋 (分開蛋白及蛋黃)
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' o% }4 w0 G% q' T& j, Jtvb now,tvbnow,bttvb餅
- z) ]. t4 c* Q5 I/ I; O$ ^底 : 20 克溶牛油
. y( a6 G; {& y公仔箱論壇 5/4 杯麥維他消化餅碎
9 U4 E9 N# A& @餅tvb now,tvbnow,bttvb5 {7 h b: @0 }2 G* d; h5 O
面 : 20 克糖tvb now,tvbnow,bttvb% |. E# c; e/ y
1 個蛋白
( F+ w( \6 o( t公仔箱論壇 | |
( N, I9 z' p$ c9 N | 步驟:
8 H% M+ r! E4 O4 \) v! F4 N2 B9 e5.39.217.77:8898 | (1) 溶牛油拌勻消化餅碎，壓實於糕盤底。
% g9 d8 |( {( T2 k$ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2) 忌廉芝士用打蛋器打至光滑，加入 3/2 安士糖打至糖溶，再逐隻加入蛋黃，打至軟滑，加入已篩麵粉打勻。
& _1 O( h4 w+ \3 ]9 a& {& m5.39.217.77:8898(3) 蛋白打至發起，逐少加入另一半糖 (3/2安士)，打至糖溶後加入(2) 的忌廉芝士液中，盛上消化餅底上，放入已預熱焗爐約 170oC 焗 45-50 分鐘，取出待涼。1 t' ]% k F0 V) I" y7 H3 \7 C
(4) 將餅面材料拌勻，鋪上已涼芝士餅面，入焗爐以 100oC 焗 6-8 分鐘，待冷後放入雪柜。
& S2 R' M! L: U9 [& Stvb now,tvbnow,bttvb(5) 將草莓洗淨，用適量清水煮成草莓汁，加糖煮成膠狀，再加入檸檬皮茸拌勻待涼。食時將芝士餅切件，淋上草莓汁即成。
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發表於 2012-8-21 03:49 PM
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