踏入濃情蜜意的二月，四周洋溢戀愛的氛圍，不期然令人聯想起有浪漫之都美譽的法國，如果想與喜歡的人分享這份浪漫，不妨共進一頓豐富的法國盛宴。旺角仕德福酒店德福閣二月份推出的「法日海鮮誘惑自助晚餐」，特地搜羅法國優質海鮮，以及嚴選上乘食材製成多款特色佳餚，加上多元化的日式美食，令人大飽口腹，為這個二月添上歡樂與滋味。 ; L2 w2 s: I# O6 m$ N
8 D1 M8 j, D6 ?) ?6 b( R法日海鮮匯演喜歡吃自助餐的原因，離不開菜式美味、款式選擇多元化、分量隨心所欲等等，但對於識飲識食的客人，大廚精心設計的款式及用料上乘，才能真正留住他們的芳心。德福閣最近推出的「法日海鮮誘惑自助晚餐」，既能貫徹美食多元化的特色，更以法國及日本的優質海鮮作招徠，而新鮮生蠔、鮮中蝦、藍青口、翡翠螺、松葉蟹腳、三文魚、鱲魚、大八爪魚刺身等，鮮味十足，絕對是「回本」之作。5.39.217.77:88983 Z& W& ~( v2 F; k; R* G+ d
1 w& o. f4 d3 t5 V/ d: T除了豐富的冷盤及自助沙律吧外，熱葷的選擇同樣多不勝數，海帶湯浸海鱸魚、海鮮釀扇貝、香草芝士焗蠔、法式焗田螺、關東煮肥牛肉、百里香吉列炸魚柳、北海道鮮奶浸青口及布根地胡椒牛肉粒等，還有即切燒肉眼扒、羊扒、即製日式煎餃子拼雜菜餅及法日式鮮奶蛋白蒸螺片等，中西合璧煮法多變，甚具特色。為迎合本月主題，大廚糅合法日食材，不計成本向每位顧客奉送一客矜貴的「黑魚子野菌焗扇貝」，清新鮮味，不容錯過。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ g9 b8 C& H( k3 g8 C# _" I
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自選多元化甜品說到飯後甜品，德福閣自助餐供應的甜品多達十幾款，首推是北海道牛奶布甸，用上貴價的北海道牛奶製造，口感香甜滑溜，令人一試難忘；其他如美式芝士餅、朱古力拿破崙、法式燉蛋、木糠布甸、法式梳乎厘、藍莓忌廉撻、紅豆綠茶蛋糕、冧酒鮮果涼粉、彩虹果子糕、楊枝甘露及木桶豆腐花等，還有自製班戟機及朱古力噴泉，讓你可以親自動手做甜蜜美點，享受自製的樂趣。9 a j8 c. _% B" D
9 n2 B: B7 a9 c$ {& D" JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮生蠔、中蝦、翡翠螺、藍青口、松葉蟹腳4 f+ a% x/ N9 S U+ ^( e9 o$ Q
重點推介是高檔海鮮，鮮甜美味，選擇甚多，尤其愛大隻生蠔，入口鮮甜又Creamy，其次巨型蟹腳新鮮肉厚，多吃幾趟已回本。
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( _# V; F/ z1 J+ D9 utvb now,tvbnow,bttvb美式芝士餅、北海道牛奶布甸
; e; O; `8 R1 X; Z" w5.39.217.77:8898每日輪流上場的精美甜品，美式芝士餅用上香濃忌廉芝士製成，芝士味濃郁；牛奶布甸則以優質的北海道牛奶作材料，入口更香滑。
0 U* E* X" ~9 Q' h) ^公仔箱論壇- |- q6 D5 F2 i* B
燒肉眼扒+ N( D5 F# w! k: L# O
大廚即切的燒肉眼扒，肉汁香濃，口感腍軟不韌，質素絕不遜色於扒房。公仔箱論壇5 R' p. \0 C$ r; {6 y
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三文魚、鱲魚、大八爪魚刺身
5 _4 ^% }+ D1 _5 s* w9 }' {tvb now,tvbnow,bttvb新鮮肥美的日式刺身是自助餐中最受歡迎的食物，片片厚切，口感豐富，吃得分外滿足。tvb now,tvbnow,bttvb6 V/ |1 L8 b b2 W& ?
6 T7 }- q) R$ ?" j2 ~; L; htvb now,tvbnow,bttvb朱古力拿破崙公仔箱論壇9 H; E ?2 E0 H
朱古力是不少女士的心頭好，今次與層層香脆的拿破崙結合，酥皮香甜鬆脆，朱古力味濃而不甜，必試！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% P/ c8 q8 j$ ?* {7 t- h1 _ @
3 [ P& V" Z( p1 u3 ^; N! p% K公仔箱論壇燒羊扒tvb now,tvbnow,bttvb9 f4 ^3 r9 B$ T4 O5 [( R- ~) g
羊扒以炭火燒烤，充滿炭香之餘，肉質亦能保持嫩滑，嗜羊的朋友不能錯過。
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: \4 P( e3 b/ F3 |! T5.39.217.77:8898香草芝士焗蠔
1 w6 `9 D; e+ x0 m" i% z, v/ M4 F+ i4 `5.39.217.77:8898不愛吃生蠔的朋友，可以品嘗這個滋味熱葷，蠔面鋪上芝士及香草後焗至金黃，特別香濃惹味，一試難忘。
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黑魚子野菌焗扇貝
# h0 f8 ~( |6 Y% q8 R公仔箱論壇原隻扇貝加入矜貴的黑魚子及清新的野菌烤焗而成，魚子的鹹香能帶出扇貝獨特的鮮味，值回票價。tvb now,tvbnow,bttvb. ^5 n! v8 H+ }1 h2 p) l
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德福閣 Stanford Cafe
8 I* o6 H- i; Y9 M: s供應時間：6:30pm~9:30pm
+ q& w _& L0 b0 W: F/ u地址：九龍旺角豉油街仕德福酒店閣樓（港鐵旺角站E2出口）
9 B6 Q3 s% w) Z/ O- |公仔箱論壇（另設果汁及成年客人免費啤酒任飲）
- u2 @& ^3 G# U8 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（另備生日及團體優惠，歡迎查詢）公仔箱論壇5 D4 [# \& P8 r& D" y. H+ V
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發表於 2012-2-3 07:32 AM
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發表於 2012-2-5 02:30 PM
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