[中式食譜] ]番茄土豆牛尾湯

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7 k/ ~9 i( M; E: _/ X% N# Z# fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88986 w: j7 d) {) h. l- r

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. o: E1 B: j; h/ D$ O; l材料：番茄500克、薯仔（土豆）400克、雞蛋2隻、金華火腿50克、生薑3片、牛尾1條、鹽少許1 C# _% `& `5 F% q0 p/ S

# K1 f+ N, z9 S' W  v) j) nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　做法：
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, y9 G* d# A- _2 J　　1、牛尾斬件，放入開水中煮10分鐘左右；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ g9 ], W5 Z) \$ q+ F

- _7 I( w4 P* h, c) E. t1 w　　2、牛尾撈起，用清水洗凈，待用；
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　　3、番茄去皮，切大塊備用；
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　　4、薯仔（土豆）去皮洗凈，切厚片待用，為使土豆不變色，浸泡在清水中；& s( V8 ~! H4 |' x

7 u" D7 \9 J* M5 m0 w　　5、雞蛋煮熟（開水下雞蛋，煮7、8分鐘）；
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' g( ?# J/ p: P; `% E3 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　6、雞蛋去殼，切片備用；5.39.217.77:8898/ E4 V' K/ p& H" P
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　　7、金華火腿洗凈切粒備用；
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5 t+ I0 m$ y5 W* ~. m( ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　8、瓦煲內注入適量清水，放入牛尾、火腿丁、生薑，猛火至水開轉小火煲4小時；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ p# Z9 n. H' _9 U$ k  H

0 o, m- i) B" s' X　　9、放入薯仔（土豆）片，煲10分鐘；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  |3 T" w2 Q4 y) U) g+ |

: ?' ~% D1 r4 ~- t0 M& ]公仔箱論壇　　10、放入番茄、雞蛋，煲20分鐘，用鹽調味即可。