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[中式食譜] 芥末籽蜜糖雞翼 (附食譜)

燒雞翼我鐘意食,何況是非常香口的燒雞翼,做家常菜或party 小吃也十分方便,
) U  o7 |- H% ]' @應該沒有人會不吃雞翼吧! 用來燒全雞也OK!tvb now,tvbnow,bttvb: N4 o1 ~4 {- d2 ?5 [! I$ n3 q
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材料(二人份):

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雞翼     10隻tvb now,tvbnow,bttvb( G+ C( {6 D  t, x2 T
蜜糖     1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Z& X! u. v8 `. c9 t
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芥末籽5.39.217.77:8898- J7 Y; G. x; d: r+ d( P
    2湯匙

- b- J. }8 V- Z& M. w$ \蜜糖     2湯匙
$ E% B8 r, S8 ~8 ~老抽     1茶匙
: n# M$ b# Z( C* d& q, n6 `6 R雞粉     
1茶匙

" ]# F  x  |5 C. _& i) K胡椒     1/4 茶匙
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製法:
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! J9 Q" q6 `% _/ b5 p5.39.217.77:88981) 雞翼洗淨抹乾,加所有調味醃20分鐘,用保鮮袋來醃,味道會比較均勻,因為每一隻雞翼都能沾上醬料,焗爐預熱200度
6 ]% f$ g/ P5 {+ L5.39.217.77:88982) 雞翼排好焗盤上,以200度焗4分鐘,塗1/2湯匙蜜糖,焗3分鐘, g7 `# {( O0 k" M
3)    反轉另一面也焗4分鐘,再塗1/2湯匙蜜糖, 焗3分鐘,調至250度焗2分鐘至雞皮香脆

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小貼士:
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1) 沒焗爐,煎也可以,光波爐也OK
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