本帖最後由 yumiko123456 於 2012-8-10 12:56 PM 編輯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 l }& k; a3 D6 p: C
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之前介紹過的3分鐘白汁，只要加雞肉及蔬菜便變成白汁雞皇飯食譜了，不用金寶罐頭，更加健康，如果用低脂奶及牛油便更加更加的健康了! 怕肥人士也無有怕了。用 LC 18 Oven 來焗，雞肉更軟腍！港式的白汁雞皇飯即是日本人的奶油燉菜（クリームシチュー）， 「深夜食堂」漫畫也有畫過，冬天吃很暖身子。
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3 g: w" i* J( Q& r: E1 u公仔箱論壇# i% h8 h/ `4 e
材料：（二人份）
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, n$ m0 W D9 Y8 h# x7 P1 F( Itvb now,tvbnow,bttvb白汁公仔箱論壇! t3 F& ^1 x6 x: {/ o: G, _4 f8 k" ]
1份
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洋蔥 半隻
, g4 _0 G3 l! n/ t+ n7 E' OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甘荀 兩條tvb now,tvbnow,bttvb; ^! J) e& m) Z7 p; j
蜜糖豆 小量 （可以不加）+ e7 J; u( C" i# a
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7 t! V5 E/ v( N4 t5.39.217.77:8898雞肉調味：( [9 X' K( `& `: D D& l( P" F3 y$ e1 B
4 E y0 _8 g% p6 h# e; }; i雞粉 1茶匙
}# S' \4 R0 ?公仔箱論壇豉油 1/2 茶匙
6 y0 Y3 S9 x2 H3 Y胡椒 1/8 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 D) h! `0 M. y: s( S
糖 1/8 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 c7 q3 b& T5 J) B# y4 s8 X% L
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製法：
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1） 雞肉切成易入口雞塊，以調味料醃8分鐘，洋蔥切粗條，甘荀切粒tvb now,tvbnow,bttvb: e( u' f6 Y y. V' f( |
2） LC鍋或深鍋大火加入白汁、洋蔥、甘荀，滾起加蓋小火焗8分鐘
) h+ D9 r; D5 g3） 加入雞肉，滾起加蓋小火焗15分鐘，再加入蜜糖豆煮5分鐘，以少量雞粉、鹽及胡椒調味便成) i$ O$ W' l: @' E! u3 S0 y
( Q$ m5 H: X' [# }5 p5.39.217.77:8898小貼士：
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1） 加點綠色的蔬菜顏色會更好看
3 w1 z. K3 a9 I, X+ t, `# atvb now,tvbnow,bttvb2） 吃時在白汁上加芝士會更惹味公仔箱論壇6 w/ I" U* `% o3 C* A/ ^
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用現成的白汁磚，更加方便，只要炒香所有材料，
# R. F: v" F4 g* t加600ml 水及半盒(3小磚）拌勻便成
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發表於 2012-8-10 12:16 PM
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