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材料3 a- `0 ^; J4 i5 v5 t0 j
雞蛋 2隻、砂糖 40克、呍呢拿油 2毫升、低筋麪粉 40克、無鹽牛油 20克（已熱溶）、方頓糖/藍色食用色素/糖粒/軟心豆糖果各適量
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做法公仔箱論壇* O6 F' E1 J" Z/ R7 A1 c
1.將雞蛋、砂糖及呍呢拿油坐入熱水邊打至企身，將低筋麪粉分 2次篩入拌勻。公仔箱論壇& o3 @: ~6 ^8 R. H; `7 v; f
8 z% A8 t# F$ E3 K$ `2 p9 ^/ ctvb now,tvbnow,bttvb2.將少許粉漿與牛油拌勻，再加入其餘粉漿拌勻後，倒入杯模至五成滿，放入已預熱至 170℃焗爐焗 15分鐘。
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3.將方頓糖加藍色色素搓勻，再搓成雞蛋形，用糖霜筆唧上花紋，飾上糖粒，置室溫過夜至變硬。
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, X2 S! ~; z& w" htvb now,tvbnow,bttvb4.取少許用來做綿羊蛋糕的牛油糖霜唧於蛋糕上，放上復活蛋，加軟心豆糖果做裝飾即成。5.39.217.77:8898! J7 d& q4 y- m1 j% c) x% @: v
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發表於 2010-3-29 05:55 AM
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