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90種雞翼 ( 二 )

雞翼煮法 ( 21-37 公仔箱論壇5 a% w) n5 P5 L# k) F
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豆豉雞翼煲
6 o  Q8 E9 k0 ?* s8 {tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb  d7 G, i* Y* ^$ _: E# H# o
 
1 T3 L. n. e! ~5.39.217.77:8898" M/ W( N* h0 r) Q
材料
) s$ D; e  }, n1. 雞 翼 10-12兩 ( 450克 ) TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- f' J3 Y1 D. K% Y# n7 a! M
2. 乾 蔥 10多 粒
  L" G" u6 d! h3. 薑 2片 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: M2 i$ b; [/ Z
4. 蔥 段 1條 2 ?8 z, I/ o$ Q# E# p: V
5. 原 粒 豆 豉 3/4湯 匙 9 P, G) P  C3 i/ F1 G7 s

6 C2 r$ @' i  w. y; ~5.39.217.77:8898醃 料 : 5.39.217.77:8898  X$ @$ j6 G" v# M
1. 薑 汁 1/2茶 匙
1 K0 e% D/ V* E. z& q/ P2. 酒 1/2茶 匙
4 B! `1 Q: ^* r. k3 s3. 生 抽 1/2湯 匙
; v: r0 Q5 `- @& n/ f4. 生 粉 、 胡 椒 粉 適 量
4 P# k1 x4 E2 k3 U! i. O, N" k
% M, P) o: N) `* P% r公仔箱論壇調 味 料 :
0 `9 C3 n$ b4 g" O5.39.217.77:88981. 水 1/2杯
' ^+ j) a- M( }" r' n公仔箱論壇2. 鹽 1/8茶 匙 ) d4 q! A1 E3 A* f/ j2 L
3. 糖 1茶 匙 公仔箱論壇3 \9 K3 C9 m8 B1 M
4. 生 抽 3/4湯 匙 ) W2 C  H% ?9 H. b) T$ ^' Y3 B* B
5. 麻 油 、 胡 椒 粉 適 量 公仔箱論壇$ r0 A8 S3 N# i3 n; d! P+ ]
公仔箱論壇( p' b! e5 x' i  j& y. _2 Y9 g
製法:
6 s2 G& `  _+ N1. 雞 翼 洗 淨 後 斬 件 , 加 入 醃 料 醃 勻 , 泡 油 待 用 。 5.39.217.77:8898" M0 w4 m( `: f$ L
2. 乾 蔥 去 衣 後 洗 淨 , 泡 油 待 用 。
2 x& K2 u+ c4 ?3. 先燒熱砂鍋,加入油約1 1/2湯匙,爆香薑片及豆豉粒,鐲雞翼和乾蔥回鑊,澆酒並注入調味料煮滾,改用中小火稍煮片刻至材料熟透及汁料收濃,灑上蔥段,可原鍋盛出。 ! I% ]" l9 C& j; _# O

4 L: U$ _' n6 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 i4 [. p5 ~! s/ n
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7 z' |% m" y. e- h  z2 Stvb now,tvbnow,bttvb洋蔥雞翼TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. j! ]: M% J) `: s

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7 t! E+ M! F! ~5.39.217.77:8898- z5 m' H$ {9 [6 S) A0 e4 X$ p, L/ G
材料:雞翼,洋蔥
5 U: h6 k/ x* N% T, N, j0 C/ ?公仔箱論壇公仔箱論壇( M7 ?2 U6 M- N
醃料:胡椒粉,生抽,老抽,蠔油,雞粉,冰糖; N, \7 J  q5 Z  `! H
, Y) L0 ^" Y1 M+ w" n6 r; M
1. 將雞翼同胡椒粉,生抽,老抽,蠔油,雞粉,冰糖撈埋一齊公仔箱論壇' `) t2 J5 s3 ]; c
2. 再加水,主持人話醃6個小時!!!
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4 Y( H: L& F; UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。P.S.洋蔥,雞翼一齊落鑊煎,唔駛太大火,雞翼變金黃色就落番個醃汁一齊煮公仔箱論壇2 V. `- n7 _, F$ G
再加上o急汁,熟晒之後就食得。
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* @$ q/ Q6 W2 w8 {* |# mtvb now,tvbnow,bttvb泰國甜酸雞翼
$ q/ }5 J1 b1 Y" ltvb now,tvbnow,bttvb
3 |" y5 B" O( _& Y4 x) E* |# y4 Rtvb now,tvbnow,bttvb 5.39.217.77:88985 {6 \' G4 _3 F+ s
tvb now,tvbnow,bttvb- L; C1 e: R2 g! L
在家中搞大食會,泰國甜酸雞翼是一款十分冶味的小食,由於酸酸甜甜,加上雞翼的嫩5.39.217.77:88983 S  X7 c  J/ C' M& X1 C/ n4 t3 C/ a9 [
滑特質,愈食愈想食,這味小吃還可作家常菜,小朋友一定喜歡。/ d# u. i4 t, ]' ?- ]
1 p# x2 H8 d& z, Y* u7 P
材料
) o9 S0 {: h# s, }3 q公仔箱論壇雞翼1磅
- U2 V5 L  b9 C0 A' W1 H! {- v' yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泰國甜酸醬3湯匙公仔箱論壇+ |( _. m: `+ I# O. R
水2湯匙
- a0 @; M) ]' D- \! ]1 H3 s% G3 S公仔箱論壇5.39.217.77:8898# H5 q: U6 `* r
醃料
* ^! e' f/ C7 A4 O5.39.217.77:8898生抽1湯匙
3 N1 c( Z! x) I, V* R生粉1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% T! c$ n5 n2 ]1 ~2 J3 B' M
糖少許
% s( z7 S0 E! }" j( @6 ^% }: wtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉少許
! j0 j/ s) M$ j. M2 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒1茶匙( Z4 l1 C) o1 u  }) N) V

$ ^. _! o* v" G$ h$ H5.39.217.77:8898做法+ L+ N, r' n& o
雞翼洗淨,用醃料醃半小時備用。
* e- r( V7 F9 j6 `2 W7 o7 }公仔箱論壇甜酸醬用水開好備用。
# F/ p- e4 T- O+ F) b公仔箱論壇平底鍋內放油,放雞翼煎兩面至金黃色,盛起隔去油。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. d* \0 z/ L) f
平底鍋內留小許煎雞翼的油,放入甜酸醬略煮,淋在雞翼上即成。tvb now,tvbnow,bttvb- T4 V! f9 m2 C# L2 }
 
4 S# f% a" F5 ?2 M* RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇' Q( Q: {! X" I* q) p" D# i/ r
公仔箱論壇9 i8 T& _! T' v& d/ D+ Z3 j) ~# Z
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ p) K, ]" f" M
甜蜜蜜雞翼
  n. m% M9 f/ Y, V$ ?" Ptvb now,tvbnow,bttvb/ r: \( H* {$ k5 `3 d6 \
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tvb now,tvbnow,bttvb6 o& C2 Q( Y9 k* s* F. X. B3 M4 F
材料:
- e# e$ Q& `- E+ H: D雞翼約10隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ]" f* \% s' D2 o7 x0 g7 n9 Q6 v- _
砂糖約2-3湯匙2 F! C: o8 b7 d2 @- u% ~7 k  ~
生抽約4-5湯匙
2 h. m9 H1 s% w4 ~6 W  P/ E; j
$ ~$ J6 L. j+ {. [做法:
  S9 _! v2 }8 U  N5 ?) X  L' A5.39.217.77:88981. 在解了凍的雞翼中加入砂糖再加生抽. 醃數小時(醃過夜更好)6 p+ |9 S. E! K' I! N/ {
2. 放雞翼到焗盤前要多放兩張錫紙到焗盤上, 否則焗好後便要清洗很久.
  g: ~1 o+ r# t4 b, f  p公仔箱論壇3. 放雞翼入焗爐中以400F的溫度焗約20-30分鐘, 再以300F-350F焗到熟透.5.39.217.77:8898+ k  B+ G! u) Q, j6 D+ ~  x  }2 }

. I6 ~- U5 W7 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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" v" u) Q& o3 O) R- Q; stvb now,tvbnow,bttvb瑞士雞翼
0 Q$ ]( b1 {* b, a  k* h) t+ pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# [' l9 d0 N2 k; q8 L
材料﹕公仔箱論壇, t) t* t' n+ _: z
雞中翼12兩, w7 ^6 t# H4 i
蔥段1條
' N$ P2 ^$ l8 o; P7 t花椒少許) z: y5 }$ O4 @  L
薑2片5.39.217.77:8898- F1 u5 |9 k, k$ _. v/ [8 m# L
八角1粒/ y! u4 I( K# }! {

7 t. R( ]! ^4 s$ l公仔箱論壇醃雞料﹕
& c7 E( G7 |3 g7 l3 F* a公仔箱論壇紹酒1湯匙胡椒粉少許
* l' |0 G9 `! Q+ O' J& Y5 Y
4 _1 y* O# h1 t; T/ [# atvb now,tvbnow,bttvb調味料﹕4 n- l  g5 D0 g6 ?' Q
水3/8杯
+ A* |7 v9 ]1 ~5 {老抽1湯匙公仔箱論壇, a' p9 J7 Y; G2 b; S! S
o急汁11/2湯匙8 Y* {! c8 d/ r) ?/ K; `
甜豉油4湯匙
: U/ E' w3 a0 ~8 P( B5 n片糖1/2片
+ N' o0 V/ E; b% v3 b# R公仔箱論壇, Q4 E7 k. O  c5 E- ]" r5 ~. E
做法﹕
$ H4 s" E) `* Q, \5 @5 F5 P! O公仔箱論壇雞翼洗淨後抹乾,放入醃料拌勻,醃20分鐘& s0 V1 _: d# h. z. A' [. h4 T$ u
燒熱2湯匙油,爆香薑片和蔥段,放入雞翼略為爆炒,澆酒,並加入八角、花椒和調味
. x$ y, l' P( `8 p) `5.39.217.77:8898料,一併用慢火炆煮至熟透、上色、入味及汁濃,撈出上碟,並淋上少許麻油,即成。+ _# i  E1 D% G; {6 N7 t
5.39.217.77:88985 F5 s  U8 T# |: W' s1 r

) M- z! D$ y, P--------------------------------------------------------------------------------TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 b+ X( Q5 O, }( y, j9 s

$ j% {; j3 r- @" d; g8 z檸汁釀雞翼
* l9 D! `! G/ k: [& V+ w, x$ T  ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88985 n( ?: Z$ p' t# }$ L7 l+ t9 u
材料:
) [2 D- d- H9 @* Gtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:88982 W2 |0 d5 g, [/ _/ f  p$ X
雞翼20隻
7 L) n1 ^: V0 A2 A7 m+ \公仔箱論壇西芹半條
# }- E- H3 s) U% @* `+ L/ Gtvb now,tvbnow,bttvb甘荀半條
$ B4 z5 J( [* M0 A5.39.217.77:8898青瓜半條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! H: l8 ]! f0 _: g, E/ e
檸檬汁1湯匙5.39.217.77:8898$ r5 k; u! r" j
蜜糖1湯匙! \2 Q, j# |% `+ q; r0 p
 - h& L7 K" E/ [8 |
7 h3 }& @8 l  Z1 W# v- A; S: D9 n2 Z
做法:0 D4 }; w( z$ C8 p
1. 雞 中 翼 前 後 兩 個 扣 針 位先 以 剪 刀 剪 開 。5.39.217.77:88988 {; O1 Z* C6 X' I% ~+ A" ]
2. 把 中 間 的 兩 條 骨 拆 出 ,洗 淨 , 沖 去 碎 骨 , 以 雞 粉 和 蒜 茸 粉
% I5 ~  C! ?# @' h( O0 R3 H; C5 O- C略 醃 。
# }2 V" V* Z  X7 o9 e6 K3. 把 切 成 跟 雞 中 翼 差 不 多長 短 的 青 瓜 條 、 甘 條 和 西 芹 條 釀 入5.39.217.77:88980 Z3 ]* P9 |7 X7 p2 |% v% e
雞 翼 內 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ]" X6 u5 p; K5 a  B" m# V: b
4. 易 潔 鑊 中 加 油 , 把 雞 翼放 入 , 加 蓋 煎 焗 至 雞 翼 熟 , 加 上 蒜
/ S( D- M- Y( g0 ^- U- Q) s8 p( j粉 和 少 許 檸 汁 再 煎 , 熄 火 , 加 上 蜜 糖 拌 勻 即 可 。
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" x9 z; z+ k! y# q; i! a  o; d公仔箱論壇--------------------------------------------------------------------------------
+ T" @7 v: R4 ^5 l, u1 l3 h公仔箱論壇1 j( I0 J. Y# @5 J" h6 r: a
三杯雞翼公仔箱論壇# R  @/ n$ i4 j% Z5 {' T3 K

! x' c5 A5 v9 C" J! l) T4 g) ?$ utvb now,tvbnow,bttvb材料:
+ u9 [5 H' w" v% ~0 C" P& U( U% r雞翼中段600克,炒香芝痳少許,薑2片。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! A  d0 c' g% K

$ W4 F4 ~/ G$ @8 h0 ~4 ktvb now,tvbnow,bttvb浸汁:
( k5 x/ {( k" u2 j6 J外國醋1杯(超級市場有售),糖1杯,水1杯,鹽1茶匙。
4 d% l- B! t! u2 N& `/ Q, ntvb now,tvbnow,bttvb
5 D9 W. N$ I5 ]' x- m做法:
0 S$ ~) p% i3 Q8 i1 u+ d8 Mtvb now,tvbnow,bttvb1. 雞翼洗淨,瀝幹水。
5 _, F3 k) H0 J6 l6 f. r+ [2 q0 H+ qtvb now,tvbnow,bttvb2. 把適量之水煮滾(水要浸過雞翼面,)放下雞翼煮3分鐘,煮時不要加蓋。倒入筲箕內,用清水畄洗淨。
7 X/ E( y' ^# u% y9 t3 u, Y3. 再反適量之水煮滾,水要浸過雞翼面,放入雞翼煮滾(不要加蓋),慢火煮15分鐘至雞翼熟,倒在筲箕內,用清水畄洗,洗去肥油,然后反雞翼放冷開水中浸冷,約1小時,取起雞翼,瀝干水。
, [% X' S8 s, c4 h) H/ O9 D' vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 把雞翼放入大湯碗內。
, _% Q# E3 [' Ptvb now,tvbnow,bttvb5. 把浸汁及姜放入鍋內煮滾,待完全冷后,倒入雞翼內,用保鮮紙蓋密,放入冰箱,冷凍12小時便入味。
0 S# M0 V5 `3 u, x9 H% g( B6. 雞翼盛碟上,洒下少許芝麻。此雞翼的浸汗需醋、糖、水各1杯,故名。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 b- E$ p7 D, u' @4 @

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1 X* V) a, b6 G. n2 ]公仔箱論壇--------------------------------------------------------------------------------3 ^6 `6 [% b. V) M7 m; H1 D  w4 S5 C
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大蒜雞翅 (感冒用食譜)
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% w2 r- |9 g; b4 n9 A% q
材料:tvb now,tvbnow,bttvb2 M1 q  I2 m4 b7 m4 Y
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三節雞翅、大蒜、香菇、新鮮百合一朵、紅蘿蔔。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" {, r& X3 [/ M9 @1 g

4 t+ D9 Z5 J; I( F8 F調味料:鹽TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Z) O- n8 g' o! Q
5.39.217.77:8898, c: o" ]1 d6 t# J
作法 :枭 ' l- m( h, B  W; Z* Q4 R& o( k
1. 香菇用水泡軟,去蒂備用,香菇水留作燉湯用。 公仔箱論壇" @3 [# A# f( c+ E
2.  紅蘿蔔去皮,切小塊,百合洗淨一片一片撥開。
' p7 S' e) V: @! }5.39.217.77:88983.  雞翅先以熱水川燙後撈起,鍋中加入香菇水及香菇、大蒜、紅蘿蔔等,一起燉煮至雞翅熟爛,
- a  q9 R" y2 X  r公仔箱論壇4. 最後加入百合,以大火煮開即可。
3 T+ R4 j- a4 i' p7 a0 l0 ^( Q公仔箱論壇
  x# t& L4 Y7 ytvb now,tvbnow,bttvb功效:雞湯、大蒜、紅蘿蔔對感冒症狀有緩解作用。
5 w7 c8 w7 ~% ~. ]+ d: T8 s! n' }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" z2 q& g7 S2 H( m* U5 _公仔箱論壇 
$ s: [2 ^& e7 T) A* yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; E& m5 C/ T4 j4 N9 t+ ctvb now,tvbnow,bttvb
2 @9 B+ ^+ K0 U8 y! Y: f- r: GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。--------------------------------------------------------------------------------
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4 b9 T+ f5 ~4 g  n( `- Ktvb now,tvbnow,bttvb 3 Q; S8 a! N7 Q! _+ T7 u/ W, `

+ A! [1 D$ X) E6 F公仔箱論壇仙草雞翅膀
, [/ c& O/ N- P% e; v/ x! ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% _" d! b% M9 }* a. u公仔箱論壇 5.39.217.77:88986 T5 o3 x$ J- C, K3 F9 w
7 P$ {1 X6 n4 M( c, W3 V
材料:5.39.217.77:8898& ?4 A8 ]# I+ E7 O4 H; V6 _
1 F3 Z' b# \8 Y7 A! k& |/ x8 h7 F
仙草乾1/2斤、雞翅膀(含小棒棒腿) 4支 ( d  \: w% Q' [+ b
tvb now,tvbnow,bttvb7 @8 j% f2 q. z; i  u
7 [0 j0 R! ]/ w, B% }! g0 ~
醃料:5.39.217.77:8898# |/ w" V2 [) m+ a7 t+ i

  a8 s3 r* A, x+ S1 k* I0 O5 V& LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1/4大匙、酒1/2杯、糖1/2大匙
: A3 d0 M: t1 {% \5.39.217.77:8898
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* U: N' }: M& |+ P4 G5.39.217.77:8898做法: 公仔箱論壇; }& n$ J% N" {$ h  t
1. 將仙草乾切段,用清水徹底洗淨後撈起,加入11杯的水一起放入內鍋中,放在爐火上加熱煮沸後,改中火再煮10分鐘,加蓋後熄火,放入燜燒鍋中燜24小時。把內鍋取出後,將仙草枝過瀘掉,留下仙草汁(約10杯即可)備用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" I9 ]$ Y7 Q# O4 l, v4 [# u
2. 將雞翅膀洗淨後切成三段,用熱水汆燙後立即撈起洗淨瀝乾。再將雞翅膀段放入仙草汁中,並加入調味料,再放在爐火上加熱煮沸後,改中火煮5分鐘,加蓋後熄火,放入燜燒鍋中再燜2小時,即可取出盛起食用。
" c) ?8 ^9 w8 R- E, ~公仔箱論壇) S3 ~0 G7 J) R" }9 ?

2 y  V/ w% X) L  o0 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。備註:
) `7 _) ?5 `: H: G# m6 @6 h' D: |公仔箱論壇作法的仙草汁加糖後就是仙草茶,加了吉利丁(魚膠片)後就可以做凍仙草。 ) G1 R# S; E% G7 A" q  \6 w2 E
5.39.217.77:8898  r4 Z' R- s+ L9 u/ Z( \
 5.39.217.77:88988 L6 L' L3 ?) o

" E5 b7 q0 p# r. i4 ^/ X# o5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ M& @7 q1 B, n, M4 h
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 H6 U' z( Q5 m# D) ]8 R
冬菇雞翅
% r# O3 L+ E' S公仔箱論壇
; G" v) j6 X( r0 p5.39.217.77:8898 公仔箱論壇7 X' u& z- w: `$ Y- o" o- Q

/ O4 O; p+ a4 `: M+ G: f# C5.39.217.77:8898此菜色澤金黃,雞翅酥爛,味鮮清香,富含蛋白質、碳水化合物和鈣、鋅及多种維生素,尤其膠質蛋白質的含量丰富。公仔箱論壇2 F% ?, ?: E. _/ h) z6 W
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' u. R8 O: F5 Q公仔箱論壇主料:: P! s4 [+ g+ ^7 {, S
5 `: D% v4 y5 P4 a3 N4 n4 ?% N, G
雞翅16只,水發冬菇15個,雞清湯750克。
% ?& v: _/ O) @4 T( m& B' y5.39.217.77:88982 k0 U' F: \; V" C  \

; ?" e9 ?9 r% }輔料:tvb now,tvbnow,bttvb# _. }, K) L, z; u9 O: ]

0 K& v9 V+ x' y* C$ I/ ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅葡萄酒100克,醬油15克,精鹽5克,味精1克,料酒10克,白糖5克,蔥、姜各10克,花生油500克(約耗75克)。
. W$ i5 v& u" O* fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- V) e# z( z$ |! t' i5 @. e6 [6 E* |! {9 c
做法:
/ [+ |3 o  Y" ^- E
/ f7 K% `$ G4 R. H9 o" V' U! `公仔箱論壇1. 將雞翅的翅尖一節剁掉,用醬油(4克)、料酒腌漬片刻。
8 R) p" q/ B4 c+ ~5.39.217.77:8898
( o% G$ U% o% I7 R- Q5 Etvb now,tvbnow,bttvb2. 冬菇去蒂洗淨,片成片。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 I6 b5 U* J- L, M1 a8 R. t  a

/ L8 Q# ?/ F2 q7 f, L2 [+ o公仔箱論壇3. 蔥切成7厘米長的段。- \1 f1 \4 R+ ]& h$ m" L

+ N# _! v. S6 c. uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 炒鍋上火,放入花生油,燒至七成熟,下雞翅炸至呈金黃色撈出瀝油。
( o& b0 @* J- A- N& b0 }% j0 |
) @) n( t; f& [6 H1 [/ Q* [公仔箱論壇5. 炒鍋置火上,放入花生油(50克)燒熱,下蔥、姜煸香,倒入雞翅,加紅葡萄酒(50克)、醬油稍煸上色,添雞湯,放精鹽、味精,大火燒開,盛入砂鍋內,用小火悶熟。5.39.217.77:8898. f$ x) t6 o( l/ H' b% z

" ]3 R: i" \& v7 l6 l  |* r6. 炒鍋置火上,放油少許,下蔥段、冬菇煸一下,倒入砂鍋中間,把餘下的葡萄酒也倒入砂鍋內,用小火燜20分鐘即成。 tvb now,tvbnow,bttvb  Y. M% B! b  i
 
  t# s  X) i; M2 X4 y! L) W) K' M$ Q: @& C6 d$ x+ H- s3 K

( a. I- m0 y( q" W$ T公仔箱論壇--------------------------------------------------------------------------------
2 w. }" a2 @: G1 q* a7 N7 s4 s# Q; j- L
扒穿雞翅tvb now,tvbnow,bttvb& e. E" O9 @8 r) }

0 K5 [9 l% \5 e# k& \# I$ D9 Xtvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇! @  `# M7 L" H" [& H1 _; W& w% X1 N

& T" N, }( X; u香脆嫩滑,清淡可口。
1 j" d0 q1 j' o) a' KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! v! q4 ]6 E9 ?: i3 v" g
材料:5.39.217.77:8898% s; Q- |0 K9 z# |# }0 J, P
鮮雞翅 6對
; U! F+ ^% Q  z6 y0 L; ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟瘦火腿 25克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. P" \  Q- U+ U1 {3 t6 {, u7 }7 m0 ~- l
鮮筍肉 60克
9 Z; V$ F4 C% G* Ptvb now,tvbnow,bttvb. k5 F, |0 X. P5 Q
調料:/ M) _, ]1 a! r3 Y: }" i9 I0 N+ V
精鹽3茶匙
7 d* u4 B% m% QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油1.5茶匙
- O" c* S, g# J: v! Z$ r& _* Qtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉1茶匙
& h% A& a: j& t3 ?. W2 _/ A2 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味精1茶匙
% b' Y" ^; s, C( A3 ~0 y& \) k料酒1/2湯匙
' V2 T) @4 N/ ~+ Itvb now,tvbnow,bttvb濕淀粉1/2湯匙5.39.217.77:8898# n3 w, S/ H- z* x& Q+ t
清湯3湯匙
% h  {" D! G  q# ^熟豬油1湯匙
% H8 e" N% {  N( v8 U0 F$ Y
* H% r+ W5 S7 M3 W; gtvb now,tvbnow,bttvb做法:
) n& f- N8 e  i1 C5 ^" m) U6 M# D0 \tvb now,tvbnow,bttvb1. 將火腿和鮮筍均切成長3cm,寬、厚各1.5cm的長方條。tvb now,tvbnow,bttvb! N0 \, @: w- _: e/ V
2. 炒鍋內放入沸水、精鹽,下筍條焯約1分鐘,取出用洁淨毛巾吸干水分。) N; a9 g% k/ `/ `3 V% i* o2 E
3. 將毛湯燒至微沸,放入雞翅后,端离火口,約浸泡15分鐘至熟,取出切支翅尖和叉尖,
9 x) y4 Q8 L, q8 r6 A6 h! VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將翅膊上節邊緣切齊,在翅的兩個關節處各橫剁一刀,使整個雞翅分為3段。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) G+ J1 L1 X. O! H( P2 W+ @
5. 將上節和下節豎立砧板上,用兩手捏住往下壓,脫出翅骨,成為翅筒。/ F0 o. a7 Y1 M2 T( h
6. 用火腿和筍各1條穿入翅筒內,排在碗中(先排下節后排上節,最后排翅尖),
, I- o# V" c1 Rtvb now,tvbnow,bttvb7. 加清湯2湯匙,入蒸籠用小火蒸熟,潷出原汁(留用),覆扣在盤上。7 E( |. g+ h- b" A1 b2 d" W: E
8. 用中火燒熱炒鍋,放油、烹料酒,加清湯1湯匙、原汁、胡椒粉,
* R. M" x; K) }2 j& P9. 用濕淀粉調稀勾芡加麻油和豬油推勻,淋在雞翅上。
3 V* h' {0 Q& Ttvb now,tvbnow,bttvb
8 m$ k. X6 w6 b. {$ c/ S5 w 
% ?+ k) L0 Y& r4 ^4 t8 j! }公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Z3 W% ]. p: ]: m: G9 W9 }. b
0 y7 E% i# B# J8 i- B( V! ?$ ?$ r1 x
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公仔箱論壇+ n: L0 S! \* ^' _& f
可樂雞翼一, n( Z9 c, m3 T4 K4 A' x" K# m1 U

( m5 B' d7 G) S- Y 
5 W7 W$ |" n4 {8 x6 w3 V公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ b% C& K9 [0 \  u4 v% s7 b
材料
6 x) l! i3 }7 i# U5 i) u, n雞翼8隻 5.39.217.77:8898% Q& S* v2 S4 ^7 _# J# l8 N1 B. S
醬油1/4杯   \3 o* J2 L0 `5 u- R+ D, K, D
糖1湯匙
. G8 z; a' G& s- D9 W5.39.217.77:8898蔥(切段)2條
7 ^2 f4 W8 \7 }* i' [4 c4 F可樂1杯
+ U; R: W! a* b) r
  ~! S5 R2 F: [% ]: p9 T" }$ ^: v4 b5.39.217.77:8898做法5.39.217.77:8898( b* e5 ]: V; b4 `% u4 Q& y$ V7 r
1. 除雞翼外,所有材料混合成醃料。 5.39.217.77:8898) S8 }; H+ z% r3 Z' j
2. 雞翅切成兩半,浸入醃料中,醃40分鐘左右。
* k+ q! w* \" Z; D+ Z1 I4 {3. 醃好的雞翅入熱油鍋過油,至外皮金黃即可起鍋。
/ E( ^4 `4 I( S- J0 x6 |6 Z公仔箱論壇4. 炸好的雞翅加醃料,置另一鍋用大火煮至滾後,轉小火再煮約半小時即可。
5 O. j0 r3 A. p" k7 `" g, X. x公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ A9 e, C- K$ L2 Y
公仔箱論壇; H8 x+ N% ]5 C  ]' U6 l: Z" C
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5 {+ |& y& C$ l( ^( nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可樂雞翼二
2 u) {, e. h% s+ ~- ^8 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898( B% F4 J/ x; l
 
* N% t/ L" N$ [* \5.39.217.77:88986 p7 O5 k4 h: C4 @& R* A3 I; \" X/ f
材料:5.39.217.77:88984 G" k/ N2 J& w1 [

& ?+ F& J, Q( N( V: C" Q, A. }6 y5.39.217.77:8898雞翼1斤
3 Z$ ?- v5 i4 h  z0 P9 c) f, t公仔箱論壇公仔箱論壇, C2 P( P2 b" w4 a
可樂汽水1罐(可酌加)公仔箱論壇& z* I( c7 U% O6 O, u# F0 x! f
公仔箱論壇4 {7 f# z# |+ ?! y4 Z  B
檸檬2片5.39.217.77:8898) P- N( ?  O( i1 Y; n% o

8 t3 B: }: q7 V# h% L( @4 ]tvb now,tvbnow,bttvb薑1片
. I4 t* x) i% l: j0 B+ vtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:88988 J+ Q! m3 E3 [* ?- b: Y( e. Y
蒜頭1粒
8 H3 L$ {; @5 y. ctvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb( t2 H9 q6 G$ v
調味:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 F  ?% _# N. Z. x2 O# [2 T/ ]
公仔箱論壇" W9 m9 e" |' J
鹽1茶匙
7 z* t. {3 b' m! g7 `
* x( o8 H6 D' y) r: x4 \$ GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老抽1茶匙
' E9 k2 n' A, ]$ \* X8 \5.39.217.77:8898. Y2 v4 |8 \2 t6 s, o
做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ {% v; P4 |* J4 V+ i
1. 雞翼洗凈,飛水後瀝乾。
1 A6 v0 L" \) I2 n+ G1 i  CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 起鑊爆香薑、蒜片,下雞件兜炒,加可樂煮滾,落調味料及檸檬片。
) u$ g/ g) O' U4 _3 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 轉慢火炆煮約15分鐘即可。
( ]0 ~+ [1 V8 U: R5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  q8 y- D% r# g2 G( W& b- v
 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- s/ v" J7 o; B& ?  _6 a  c. E

, \$ q1 g6 B- Gtvb now,tvbnow,bttvb
2 ^6 e5 m1 g0 R! M. S# L' O- z--------------------------------------------------------------------------------; J9 Q0 b" k) ?  S
5.39.217.77:88988 W6 v2 }7 r7 A* o4 w- O% z; O
可樂雞翼三
9 G0 q3 ?# E3 D" q4 ltvb now,tvbnow,bttvb
: T. \4 o& p9 w% {$ _2 m; W9 d公仔箱論壇 5.39.217.77:8898) f* c( F3 @% w  K5 p& g
公仔箱論壇9 ]6 `! U* g  X: L/ Y4 ~
材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% m/ y' S7 m; z3 y- o
餘翼十隻、可樂一瓶、生薑一片、蔥段少許5.39.217.77:8898# t3 N; K5 @* |; g2 Y0 a
做法:5.39.217.77:88982 Z. X! `! X! ^3 ]- h1 p/ |% y
1. 雞翼洗淨,瀝乾水份,下鹽先醃一會. 走油先,至三四成熟
9 x1 G, ~! ]- x6 G9 A1 R2. 將雞翼沉在可樂中一晚 (怕太甜,汽水可減少)5.39.217.77:8898, i- Q$ c- W- o0 Q1 E1 P1 B
3. 生薑刮皮洗淨、蔥段洗淨後切蔥花4 ~) r3 O3 a' K
4. 起油鑊,爆香薑片,將雞翼連同醃汁放入鑊中,煮至滾起,再加入生抽兩湯5.39.217.77:8898* t) Z3 U; M) \3 l1 i( K7 Y# Y
匙,冰糖半湯匙,同煮至汁液濃,灑下蔥花,即可。煮時應試味,不足味可加鹽。2 X/ a# p9 s4 ]% g- c* q; T
5.39.217.77:88980 S. ~, C8 F$ m0 ?* A8 W! A6 y
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, k  ]3 r: k! q' J! _( z/ ]4 h

5 g2 [* ^0 t" ?- G( ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。--------------------------------------------------------------------------------
4 ]9 ?3 |0 M) f, G, E5 @! H/ R公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ]2 ^% x  z. Y& K0 L1 W
 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* j6 U5 ]3 o( m+ e

7 n- I. b8 U, ?6 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可樂雞翼四5.39.217.77:8898/ q* a( H7 d9 ~- [# r/ F3 p, ~% k; F
5 e' A; J$ s; a( m% S+ y
 
7 m  N5 f  M+ |0 b0 d9 `2 M5.39.217.77:88983 }3 `0 P( B, m
材料:(4人份)tvb now,tvbnow,bttvb( n4 A& P0 w4 o( C# B, s7 M# [, F

5 n/ C  Q) {+ O9 a3 A8 H8隻雞翅
. y, B- [3 m7 t( a: g/ kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 h- c# I5 N+ F7 u& q- ]" E/ ?
1杯可樂公仔箱論壇% c/ b7 K" C& m4 \4 Z% y, ]

7 L5 f. f) S* B9 C5.39.217.77:889814杯醬油
7 G2 T' X7 K. X9 ^3 |' F4 x1 d" s5 \0 T+ j
1大匙糖3 `3 A- t* e2 i4 Y, Q

8 N+ u8 U+ I4 n' B蔥2根切段
' y6 U5 [& y# h' m+ L  i: L$ e" [tvb now,tvbnow,bttvb+ G1 s1 m! y# Z5 C. B
檸檬皮絲少許
# A. b: g5 ~4 |$ d6 htvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898$ c8 i5 _1 i' ]/ P- Z% e2 l

6 X4 E# D% A3 Q) |+ Gtvb now,tvbnow,bttvb作法:公仔箱論壇1 ^9 E" T- Z, Y& w. {9 z
1. 除雞翅外,所有材料混合成醃料;但需多留一些檸檬皮絲做最後的裝飾。, a; I4 H" R& Q. U
2. 雞翅切成兩半,浸入醃料中,醃40分鐘左右。tvb now,tvbnow,bttvb, d# I1 H* Z, X* i
3. 醃好的雞翅入熱油鍋略炸,至外皮金黃即可起鍋。
$ d4 ^5 D/ `# y) T, t4. 炸好的雞翅加醃料,置另一鍋用大火煮至滾後,轉小火續煮約半小時,盛於碗盤後,灑少許檸檬皮絲。9 d' {; }6 r- |3 d

. N* m1 g+ `- ~+ b" Atvb now,tvbnow,bttvbTipsTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* a, o& _# f; B
這道菜只用了半罐的可樂,喜歡喝可樂的人不妨多加一點。另外,你若要使醃料的5.39.217.77:8898$ Q# L) t' l" S1 e1 T
汁變得較濃,可在煮時不蓋鍋蓋,讓汁液蒸發;反之,蓋上鍋蓋可使汁保持較淡。" `; B9 h5 s/ z
另外,我們用的是一般的可樂,其他可樂(如:低糖可樂)並不適合,因為其中含: m5 g  o' j! M& C: M1 H- Q
人工甘味劑,遇熱後會變苦。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 v, F  B) F0 J' T6 p1 e
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 公仔箱論壇: h8 ?: J' |1 E, y6 _

, m' o. s. V5 X9 otvb now,tvbnow,bttvb
( n: d1 w6 h( O% h. i--------------------------------------------------------------------------------
" l; o2 _* a5 M6 z" O5.39.217.77:8898
( [  P3 W& P' y) N; X2 S5 I% i5.39.217.77:8898竹葉雞翼
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$ k% T, h& ]7 O: [" R: HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 B! S% ^, u! }, z( m; N' Rtvb now,tvbnow,bttvb材料:6 N' z! x) B8 J3 ^; r) z9 b8 q4 _
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" J& C0 G" a. _) Q
雞翼 十隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 V/ c3 Y, C% b2 u# T8 U1 Z6 O! M" b3 V
3 d2 x; }- u  D, ]5 _7 Y% _7 H* n
西蒜 一棵
; h$ f$ [# {/ O" N- Q# J/ N
, V; A! R7 U" v% N4 I, I2 U5.39.217.77:8898竹葉青酒三湯匙 / E7 ~+ l7 J, u4 C+ {; B

6 j7 M: p0 c, a7 \5 y- M4 Z- V, {1 U0 ~
醃料:
8 Y, M: s# ~- o% h+ F公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% x* p! @/ c, D- W- n
鹽一茶匙5.39.217.77:8898# b6 Y3 @& W9 {  \4 \
5.39.217.77:8898# \' M- ]9 \+ w- |4 c$ u2 y9 K
糖一茶匙
& l; W* M0 z; Ftvb now,tvbnow,bttvb
2 w' N. Z# A( o& }3 S+ s- J# d6 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。竹葉青酒一湯匙
& a* @9 v+ h) B& p5.39.217.77:8898# m: p0 u# \: h
檸檬汁一湯匙
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7 R6 l6 V, G. L2 _& \: |: i/ [公仔箱論壇6 d% X2 a5 U5 K, c' n
做法:
% [3 b% Y" Q/ d/ T" \tvb now,tvbnow,bttvb
5 d* W2 L; e' [5.39.217.77:8898l. 雞翼洗乾淨後,拌以醃料和部份西蒜莖,醃約二十鐘。燒水,水滾後隔水把雞翼蒸約十五分鐘 (只需5分鐘)
" L  N6 K* J! e* U6 t1 z5.39.217.77:8898
% P* p8 d  p# J, s. |% {2. 西蒜葉剪成竹葉狀,剩餘的西蒜莖部切成小段,(只需11鐘)
) m5 p3 S2 c6 v+ T6 Qtvb now,tvbnow,bttvb3. 盛起雞翼並沖冰水,減低溫度,可使雞翼皮爽脆,(只需15分鐘)
% ?$ @& ]9 H9 z4 ~% g" ?; Y4. 把雞翼放入一深碟內,倒入三湯匙竹葉青酒,把雞翼浸在酒內,放進雪櫃,吃時從雪柜拿出‧並用蒜葉、蒜莖伴碟。(只需1分鐘〕
" e6 b" N: q: ?5 m公仔箱論壇 
4 |& u: @3 N& o% r$ G
+ a% u4 y- s: P7 ~5 R8 `  d4 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 K$ T! \. V9 p. P0 v5.39.217.77:8898--------------------------------------------------------------------------------
$ M) T' K  V3 h# o1 _! j" O8 H: @: x) atvb now,tvbnow,bttvb
' G( k& {/ P2 g公仔箱論壇田園雞翼公仔箱論壇$ }( \% r( H2 d' s- T7 v  j) k/ ~
tvb now,tvbnow,bttvb7 n2 R3 e2 }% Y9 P
 
' [* F8 I* A# v- V5.39.217.77:8898. |% K2 y+ O% q
材料:
1 y2 U7 ^, r9 k5 _; ^. C+ D& U8 n5.39.217.77:8898雞翼 10隻5.39.217.77:8898: K3 _5 w1 M: i8 I
番茄 3個
0 d; ~! A! ~5 ^# Q洋蔥 1個
' B; `; T) ~" P( D5 f  z5.39.217.77:8898青椒 1個
  T& `& L/ e9 q7 G5.39.217.77:8898茄子 1個
- m& J0 D! a! o) Rtvb now,tvbnow,bttvb青瓜 1個
' ~* [- p( a, U" T2 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) ?3 p8 E1 M7 x, p( w& A* F5 E調味料:
: O3 i3 ]5 x. m( ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1又1/2茶匙3 d1 @& v6 r' @+ s
糖 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ~. V# l) Y4 L  a6 ~
菜油 2湯匙公仔箱論壇1 d  x: x; l7 u
白胡椒 10粒tvb now,tvbnow,bttvb2 D6 `' @: `2 H; A. u. v
檸檬汁 適量
+ z( _2 r( H( b3 a5 t, h: F- y3 i9 t7 F7 z& U" F
做法:5.39.217.77:88989 ?4 w* G+ ]) a$ G0 w% u  R2 X
1.燒熱菜油煎香雞翼,加洋蔥繼炒
+ F- V+ v# t. I* P0 S2 x2.加入青瓜、番茄、青椒、茄子及白胡椒,再加3碗水公仔箱論壇( S% O7 @2 S* q( n) R6 L
3.大火煮至滾,改中火
3 t$ D2 D* Z' }" K' f0 \4.炆至材料腍,加鹽、糖及檸檬汁TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ |+ Y2 u; Y) w$ ]# P
5.埋芡上碟
THANKS
i love chicken wings
Thanks....
多謝你無私既奉獻
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