[甜品] 煲呔雪糕蛋糕

nt1972

材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' z) x3 O! ?; z# ?& X6 v3 g
牛油（室溫放軟）/麪粉各 80克、糖 120克、蛋 1隻、呍呢拿油 1茶匙、鹽半茶匙、谷古粉 22克、呍呢拿雪糕適量、已溶牛油少許
9 Q1 |5 t3 M# m+ Z& b5.39.217.77:8898/ a+ [- b9 ]& `0 N2 N
公仔箱論壇" s1 H( x+ V& Z# [
做法
: O0 v  U, \0 H& [0 X1.碗內加入牛油、糖、蛋、呍呢拿油、鹽打勻，加入麪粉、谷古粉繼續打勻成麪糊。
& x3 \1 T9 i9 V/ m) O8 H5 z+ h9 S/ a+ D  K9 I  B) k
2.長形焗盤塗上少許溶牛油，鋪上牛油紙，再塗上少許溶牛油，倒入麪糊，掃平。
$ F0 h1 _/ L! O1 `' f9 z: M7 _! C; m, P
3.將焗盤放入預熱至 175℃焗爐，焗 10-12分鐘，待凉後取出，將蛋糕橫切半。
6 d, a; {# M# [6 }* x" jtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇6 s3 L, W( G& G! ~. @
4.將呍呢拿雪糕塗在一邊蛋糕上，然後蓋上另一半蛋糕，包上保鮮紙，放入冰格雪 2小時。5.39.217.77:8898: t) E  p9 U: j$ R6 h1 d; I

% ~# I) j' {5 b" O1 T公仔箱論壇5.將蛋糕取出，一開二份，再切成煲呔形狀即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 [! c) l7 J3 c# m6 @
) G  d! K3 c/ g/ S9 V

2 `* D- f+ P9 W6 B' x6 |' K4 d9 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士
! T+ x* T4 j# l+ N$ ]tvb now,tvbnow,bttvb如家中無焗爐，可用現成的雪藏蛋糕代替，效果差不多。