[中式食譜] 環保「魚翅」

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材料﹕
8 L3 ^2 m9 M1 b7 p* q$ f魚翅瓜絲……2杯/ R( u8 H  g: J7 u
香芹菜……2湯匙
1 r+ k# e. U, y2 ~毛豆……2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb1 b1 B9 r6 |( \; K1 q
紅蘿蔔絲……1/4杯. N4 Q. J/ I: Y
冬菇絲……1/4杯tvb now,tvbnow,bttvb2 h- o1 D+ K5 Y+ F7 X
薑米……1茶匙, C* {- G- E+ R( F5 x
5.39.217.77:8898( w# {6 _( R' D$ l  P$ g& j$ D
調味料﹕
0 B( x- k9 i( R* f+ I鹽……半茶匙公仔箱論壇- o7 k5 b% y% s8 c3 c
天然醬油……半茶匙
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製法﹕
7 Q) O5 g3 }+ p. t- w% Q; Q把3湯匙水置鍋中燒沸，加進所有材料炒3分鐘。最後加入調味料炒勻，盛碟。