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[美食介紹] [浙江菜]--五味煎蟹

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& m( [# g- b$ O8 Y
【原料】
2 D% {0 R- \; v, ~0 @6 Z! U# a公仔箱論壇雌梭子蟹4只约1250克、青豆20克、番茄酱50克、白糖20克、辣椒油 公仔箱論壇/ A$ ]( M/ A1 n: _0 B& b$ K
【制作过程】
* s$ B6 L( p6 I9 }4 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、梭子蟹去盖治净,剁下大鳌,每只切成8块,撒上干面粉,下4成热油中煎至7成熟,加葱姜蒜同煎。
# v* C1 K& o# f+ g3 f( R) f公仔箱論壇2、再加入油咖喱、番茄酱、盐、料酒、醋、酱油、白糖、辣椒油、青豆,烧至浓汤,淋香油即成。
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