材料及份量:7 r3 `, G/ o" A+ w5 g' |
檸檬汁 2至3茶匙
; i2 }9 u3 H9 E2 i$ Y& I9 g檸檬皮蓉 半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- e U: S7 h1 |; k
自發粉 85克tvb now,tvbnow,bttvb, `; T8 A# E2 V# Q" ~; h4 {
吉士粉 9克" h! K6 q2 H, g( h6 a4 V( D8 N! [- b
雞蛋 3隻
! z# z0 J! n( o7 s( J+ W3 ^5.39.217.77:8898糖 90克tvb now,tvbnow,bttvb5 o: S7 _/ j/ z
橄欖油 27克
( ~$ }' r2 I/ D# Z9 Q1 i( H6 r5 Ftvb now,tvbnow,bttvb糖霜 半杯 公仔箱論壇4 H. S* q5 [" r5 k3 n3 a% }9 k) [
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製法:5.39.217.77:8898/ M" c2 Z* h' C
1. 把1個檸檬皮磨成蓉並榨汁，備用。 3 T" }1 N& i8 Y y$ t
2. 將自發粉、吉士粉、檸檬茸於大碗內拌勻，備用。 , h4 i( O5 |/ d7 m
3. 用打蛋器將蛋、糖打至厚至忌廉狀，約3分鐘。
+ x/ i$ M! _# |- Y5.39.217.77:88984. 將自發粉混合物分三次加入蛋混合物內，輕手拌勻，再加入橄欖油拌勻。
2 P3 S0 E& y# N9 ]( [' n/ z* M6 b$ Y0 W5. 將材料倒入已塗上油的糕盆內。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( J( b: }$ I* U
6. 放入已預熱至180°C的焗爐焗20至25分鐘，或放入蒸籠內，用大火蒸約15至20分鐘，待涼。 公仔箱論壇2 c7 b& p* N3 ~9 ~; g2 P
7. 把糖霜、檸檬汁拌勻，倒在蛋糕面上即成。公仔箱論壇# u6 N5 S6 ~1 q. a* }. j8 [. I$ E
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發表於 2009-4-15 03:35 PM
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