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材料
! G$ @- l! W! T# ^+ Q+ @/ z; otvb now,tvbnow,bttvb豬肉（絞碎）300g3 f1 c1 Q- c% L
大蔥（剁碎）2粒# \ c$ h/ Y) L
蘿蔔（剁碎）半條
U0 O5 E8 [# `7 u# m! D7 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。木耳（切碎）2大片5.39.217.77:88989 K9 N: F2 b0 m' E$ {" o
馬鈴薯3粒
8 p- \- d; g v$ A K公仔箱論壇
& F* q6 B, [: q7 Z2 J: T" KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! i* F% }7 V% ~+ M5 z
齋蠔油1湯匙5.39.217.77:88989 o/ y9 g/ c4 k
芝士1片, X A' S1 j1 t2 q# ~: z' }0 ~, t
胡椒粉少許
* ^& I8 S4 C! m6 G" OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 X2 O2 w$ y/ t; \( X
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做法6 s: c6 t$ Q1 [2 u7 F) l2 r4 A
1.將馬鈴薯蒸熟後，去皮壓成泥狀，放少許鹽和胡椒粉調味。
8 C) i1 W. @) H0 n9 {- B5.39.217.77:88982.爆香大蔥，倒入豬肉碎炒香，接著加入木耳碎、蘿蔔碎一起拌炒，以蠔油、胡椒粉調味。2 F* z# q5 s }/ l. ^0 U
3.加入1片芝士拌炒均勻後，待涼。
# U4 p- C3 K: {% g4.將放涼後的餡料均勻地壓在碗裡，把薯泥放進模型器中，擠成米狀粒，舖在餡料上即可。 |
發表於 2009-4-15 01:09 PM
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