[中式食譜] 咖哩山豬肉

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* A4 ~, |2 L% e( mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 i$ w- a5 t2 n+ `( l7 g+ n8 q- M4 I, f
山豬肉 500克（切片，用薯粉腌一下）公仔箱論壇: W' K# w7 S0 z. a! i
豆角 適量（切段）
+ B1 \) z9 C$ B7 W' z# e+ {9 Y) ^番茄 適量（切段）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. [$ l9 K& |! p% H) b; K$ v
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調味料
: g, v1 h! Z# o& Y" Y5.39.217.77:8898辣椒糊 1湯匙半TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ~- j% b2 i& H
咖喱粉 3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 _: R) t6 R; R( C, O
蒜米 少許（切碎）
; Q: ]( S+ o" U2 [5.39.217.77:8898大蔥 半粒（剁碎）5.39.217.77:88985 ?" M. |! q* _$ ]6 H; K
咖喱葉 少許
- i( M" i# g+ d, Z6 v+ }. A& \5.39.217.77:8898香茅 兩段
( d: s- I, i5 Z: `# C, M公仔箱論壇醬油 半湯匙
" D1 K9 }% L4 w4 z1 Q糖 半茶匙
  t' |4 @! q/ l; A6 |tvb now,tvbnow,bttvb鹽 半茶匙5.39.217.77:88984 t* \" {/ Z/ K& }
淡奶 1湯匙半TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, @' i' N' [6 O' a' A) P4 {1 B4 D
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. o% X* ?' U: s) ?) oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法公仔箱論壇& c0 ]0 p9 }" \1 v+ A
1）山豬肉用油泡一下，備用。
: l1 e: P) C% t  ]9 Y* O, M公仔箱論壇2）把蒜米、大蔥、香茅、咖喱粉、辣椒糊及咖喱葉爆香。5 s7 ]  Q: |9 \
3）加入山豬肉、豆角及番茄拌炒。
# o1 ^& V6 I$ R+ W3 J3 Q: X: sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4）加入至豬肉一半份量的水，加入糖、鹽及醬油，最後倒入淡奶，煮至水份稍干。