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[冷知識分享] 抗氧化

一項研究表明,雖然我們常常認為,咖啡、茶、巧克力和紅酒對健康沒什麼好處,但適度享受這些美食,它們卻都是優秀的抗氧化劑來源。公仔箱論壇  i) _& |# O% d) H
安然面對慘淡人生
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  什麼是抗氧化劑?tvb now,tvbnow,bttvb2 I. M  X3 r2 O/ E
生命不容浪費一分一毫
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抗氧化劑是食物中的營養成分,可以幫助我們的身體細胞免受氧化應激反應造成的傷害,如暴露於紫外線下、污染或煙霧等。抗氧化劑可以阻止自由基破壞我們的細胞。tvb now,tvbnow,bttvb1 t% A% J+ Q  Y
猶如兩年前的時空3 W/ M0 u  w9 S1 u. n/ X
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富含抗氧化劑的食物包括茶、咖啡、巧克力、紅酒、草莓、藍莓、胡蘿蔔和菠菜,以及大蒜、花椰菜和粗糧等。
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如果想減肥,我們應該怎麼安排飲食?tvb now,tvbnow,bttvb7 Y& {6 }+ ~0 A" E& @
十九歲來長大的歡笑
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營養師認為,我們應著眼於減少高飽和脂肪和鹽的飲食,如奶油、蛋糕和香腸等食物。不過,從你的飲食中徹底刪除咖啡、茶、巧克力和紅酒,並不是一個好主意,尤其是如果你喜歡這些食品,因為它們是很好的抗氧化劑來源,對我們的健康非常重要。
) o& R) f2 f2 |. z+ }8 ~! |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" h5 B. F0 @6 K" C4 V4 r
  抗氧化劑還有些什麼好處呢?公仔箱論壇. m0 [0 h' X7 B' k2 i% S7 Z
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美國抗老化性能的研究發現,抗氧化劑可以幫助你延長壽命。它們還可以有助於抵抗心臟疾病、癌症及老年癡呆症。
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4 C5 u) u! t' S2 u- L) W7 r公仔箱論壇怎樣才能把握好抗氧化劑的劑量,將它們加入到你的飲食中呢?5.39.217.77:88989 E* D7 D) d) `0 Z: b( v
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1.即使你不是一個素食主義者,嘗試將豆類納入你的飲食當中,每週吃2-3次豆類素食。例如,你午餐可以吃一個胡蘿蔔和扁豆湯,或者晚餐吃一個蔬菜和豆類火鍋。5.39.217.77:88980 D0 z7 r. \) ^# ]+ I3 ~5 j5 p# ~3 S
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2.用植物為主的飲料替代軟飲料和稀釋果汁,如咖啡或茶,它們都是抗氧化劑的良好來源。tvb now,tvbnow,bttvb, }7 y. Y+ h( V
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3.如果你想吃巧克力,請選擇至少含有70%可可含量的黑巧克力。因為黑巧克力與牛奶或白巧克力相比,含有更多的抗氧化劑。5.39.217.77:88981 h3 A" {6 S0 T

3 m% w$ l) y- B1 f! @' D/ QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.如果你熱衷於強身健體,運動前可以喝一杯咖啡。咖啡中的抗氧化劑可以幫助你保持健康。
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