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[中式食譜] 和風章魚炊飯

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" Q- Y2 E  r$ g% M$ a" P  vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。講到章魚料理,大家最耳熟能詳的應該就是在夜市都看得到的「章魚燒」吧?雖然還有很多其他料理方式將章魚入菜,不過相較之下種類還是不多。我想有一個主要原因是,章魚在都市不是很好買到,再者是受限於章魚的構造只有章魚腳可以吃,比起花枝、透抽、魷魚之類還多了個「身體」可以使用,變化方式自然不及後者這些近親囉!tvb now,tvbnow,bttvb  D5 ~. b2 |- ^4 t5 F
5.39.217.77:8898- T' i. G7 W$ a! A
材料(以下為兩人份):
( E1 g2 w  V( Ytvb now,tvbnow,bttvb1.大白菜2葉2 p" F& C- C0 {% L( ^
2.熟章魚1段
9 K/ S3 S: `4 ^/ F! u) p9 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.白米2杯
$ M- k3 A$ ^8 M# o. h" z4.烹大師2小匙5.39.217.77:8898: t+ _  M5 l+ g" a: Y
5.青蔥1至2根TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 L/ Z; \. o, m6 F) H- h: l% S
6.芝麻、海苔粉、柴魚片少許
7 P# c; v( A3 N0 S5.39.217.77:88985.39.217.77:8898. V( a9 T3 c( u% h, o+ H1 w) t
做法:公仔箱論壇/ s; t  u" d9 H. z1 m
1.米洗淨,放入適當水量後備用。
- B3 g7 y  X; B3 B$ y) p; |2.接著將切碎的白菜跟章魚腳放入。白菜跟章魚腳數量可以視個人喜好增減。tvb now,tvbnow,bttvb- O- i$ K. z; ]7 D7 M; O
3.接下來是調味,2~3小匙量的烹大師即可。
( j; Y" _$ K; ]( d$ }5.39.217.77:88984.蓋上電鍋蓋,按下開關,其他就是電鍋的事囉!等到電鍋煮好飯,跳保溫即可。
. W3 f0 z. ]: U1 V9 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.把蔥花跟剩下的材料加進去,跟飯一起拌鬆就可以囉。最後再撒上一點海苔粉增添風味即可。(芝麻、柴魚片跟海苔粉本篇示範沒有使用,讀者可自行運用。)
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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