[中式食譜] 紅蔥燴排骨

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【材　 料】0 l/ X. a' d& g( q* ~' H

$ N0 ~* O" a& g6 g9 p3 Z4 t8 N3 ?. d排骨 250公克
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% b4 j& m7 P' X# V2 g& x公仔箱論壇蒜頭 3顆
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% D5 ~0 C# g+ C8 b/ l  g6 u5.39.217.77:8898紅甜椒 1/3粒
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! ]+ S& L. _; D- N2 ^) u# R; _% }/ c醃漬脆梅 5粒
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. P( v2 H7 v( U; ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠花椰菜 120公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 J+ w$ F8 ?* A

9 N# h3 _& q' S8 e9 [5.39.217.77:8898【調 味 料】
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; c) o8 s/ i* g5.39.217.77:8898牛頭牌紅蔥肉燥 2大匙
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【做　 法】
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1.將排骨切成小塊狀；蒜頭、紅甜椒、醃漬脆梅切片；綠花椰菜切小朵，備用。2 o( H# m, N# q+ m9 \) G* H8 u
2.將作法1的排骨塊放入油溫190℃油鍋中，炸成金黃色，撈起瀝油備用。
2 J2 D8 `. D7 t/ _9 C' Htvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋，加入一大匙沙拉油（材料外），把作法1的蒜頭片以中火爆香，再放入作法1的紅甜椒片、醃漬脆梅片和牛頭牌紅蔥肉燥炒勻。
# v6 A; ]0 E9 H0 ]2 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.作法3再放入作法2的排骨塊和作法1的綠花椰菜，炒勻即可。