. G) p' W! c9 n8 o" D; eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" B3 \" t0 z2 u# E8 o【材 料】
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9 \% D0 A! Z6 c7 [) Z( P( Etvb now,tvbnow,bttvb雞腿 2支5.39.217.77:8898% F: {, b7 ^* |. {; V
4 W$ K: R0 i3 R* y; H蒜頭 2粒
1 L9 W% S. U7 r( e0 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 f( H0 {' L2 P; u9 `公仔箱論壇辣椒 1/3條
* h8 t. i: G) C3 r* t公仔箱論壇- i' |- ] m" ~1 h! H# m# v
竹筍 1支
( M( v! v2 f3 Q% j! o1 r# }5.39.217.77:8898公仔箱論壇2 D5 A: Z- \5 Q( o
青蔥 1根
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: V+ s8 _* J" c1 \' a9 Utvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
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牛頭牌沙茶炸醬2大匙5.39.217.77:8898! i# X0 w! d4 h7 Y1 V4 k# _
; [5 i7 K, ]4 O5 S水 200㏄7 Y7 d' a) o4 k5 {
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【醃 料】5.39.217.77:88985 s7 K7 Z# @/ M! e6 Y' a( E/ h* |
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牛頭牌沙茶炸醬 1大匙
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' \- X% F/ R% R3 V: P5 y6 ]5.39.217.77:8898青蔥段 1根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: W$ w8 k- a9 C$ `
( D, T* E+ s6 g# n# k+ g$ J3 i9 w【做 法】
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. d3 C1 `9 [, x( D# J5 w! a1.將雞腿洗淨，用菜刀在雞腿中間劃一刀。$ c, L1 A# V% v
2.將作法1的雞腿放入滾水中汆燙，撈起放入容器，並加入全部醃料，醃15分鐘備用。公仔箱論壇9 f( m1 E Y# @( o$ \, @
3.將蒜頭、辣椒、竹筍切片；青蔥切成段狀，備用。5.39.217.77:8898' W7 l9 ]: h* [0 m6 F& H
4.熱鍋，加入一大匙沙拉油（材料外），放入作法2的全部材料，以中火先爆香。公仔箱論壇: z; W( S* e& q& k% z, V9 p
5.作法4加入作法2的雞腿肉和所有調味料，以中小火燴煮約10分鐘即可。 |
發表於 2012-9-1 11:05 PM
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