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【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb" e/ t( @. M8 w* v; o
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雞腿 2支' l+ d* w( @/ w' y
0 q! ]' q2 Q! m; F( p% {$ _/ O蒜頭 2粒
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辣椒 1/3條: n" \7 i: F# ^3 ~
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竹筍 1支
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青蔥 1根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% m7 G7 o* \8 N: p
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【調 味 料】5.39.217.77:8898 O0 v; d0 {: l
$ B$ I; a2 H8 q! s* a3 T& p3 O牛頭牌沙茶炸醬2大匙
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水 200㏄tvb now,tvbnow,bttvb& u E/ t, D% O2 n/ J& }1 d& y& W
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公仔箱論壇- K: } h; ?# s1 @- ]
【醃 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ H) G- |$ N' W/ ?7 Y( E
5 U4 J' ?& R! x; M/ z6 t5.39.217.77:8898牛頭牌沙茶炸醬 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 \9 S" f" I3 `: _$ Y" Y
8 R; g1 W' `9 g Q. j' `5.39.217.77:8898青蔥段 1根tvb now,tvbnow,bttvb5 U# u$ ]2 O8 c' ~, F
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【做 法】5.39.217.77:8898- m( V+ M# R' i7 V
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1.將雞腿洗淨，用菜刀在雞腿中間劃一刀。
) o9 Y0 x2 a0 w0 p% ^$ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1的雞腿放入滾水中汆燙，撈起放入容器，並加入全部醃料，醃15分鐘備用。
6 @$ o/ m( k+ ^5 ]9 s3.將蒜頭、辣椒、竹筍切片；青蔥切成段狀，備用。 r0 b6 A$ x* q: S8 G! q( r
4.熱鍋，加入一大匙沙拉油（材料外），放入作法2的全部材料，以中火先爆香。tvb now,tvbnow,bttvb# W5 F8 |+ T" [1 {
5.作法4加入作法2的雞腿肉和所有調味料，以中小火燴煮約10分鐘即可。 |
發表於 2012-9-1 11:05 PM
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