材料
. e* B9 A4 m0 V: h7 w- B法國鴨肝 2塊
! Q6 M4 t* q# J" @! ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉 適量! f- j% P- o% e$ l. d1 K1 k
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檸檬醋汁
2 |8 g) R. C4 k! zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油 80毫升
( h! {3 r$ Q- M! r0 D檸檬醋 20毫升
6 d, X3 ]# ?. j2 U4 W4 J; V5.39.217.77:8898蒜蓉 1茶匙
7 x5 Z6 _0 X2 I: m+ t' }黑胡椒 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 n: p* E& o, b5 u2 k
鹽 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 d$ V8 O* l7 E- [6 Y7 A P" v9 [
糖 1/2茶匙
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5 [$ S. S0 V a" L$ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88988 i& `/ J( Y3 p$ X5 |6 V
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1. 鴨肝均勻沾上麵粉。燒熱鑊，不用下油，放入鴨肝。5.39.217.77:8898- h$ ?2 c" d+ \! w Y& {% F
5 j( `$ V, `- E( n% R! v2. 慢火煎至兩面不見血水及金黃帶脆，盛起。
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3. 檸檬醋汁材料置於小鍋中，拌勻。
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8 h# y' b6 ^* a3 G6 X; l5.39.217.77:88984. 慢火煮至醋汁稠身，即可伴鴨肝享用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 l* I' ?- T3 }' F! o$ T
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6 F) ~9 N1 p# g) ]公仔箱論壇小貼士
, @; Y! T4 }- S, e' F8 j6 s煎好的鴨肝放在麵包上，有助吸去油分。
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發表於 2012-9-1 07:25 AM
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發表於 2012-9-1 06:09 PM
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