<材料>
" j. S- N" u& M4 s. }# z# W1 Y5.39.217.77:8898麵粉(低) 200g6 T3 K7 F0 } d5 g
鹽巴 1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 H9 \ {) c/ a; k0 b
柴魚精(烹大師) 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ I0 C* D# j5 k' u; Q
日本山藥(不加可) 150gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 f% w$ D3 c5 Y0 o9 q+ F! i5 m
水 150~200cc (有山藥加少一點)
3 l- Y* L2 ?6 b- Q蝦子公仔箱論壇+ E( o1 f2 U6 G# ?8 f, l g
花枝
4 W5 E& D6 `7 c6 Z% d: }# O豬肉(梅花肉) 適量
5 f! O1 M% g) N- L" |' Ttvb now,tvbnow,bttvb<做法>
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" ?8 l8 l0 \, v1 d% lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)篩麵粉後,加其他的粉類(鹽巴,柴魚精). 攪一下再加沫泥的山藥. 慢慢加水確定濃度是大概像照片一樣.
9 B* w# ^( W& j4 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*沒有山藥也可. 加山藥口感比較鬆軟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) {' c8 n! R$ D6 j8 |+ U$ }
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* D# n0 w/ C% d) J5 @! d8 j, f公仔箱論壇(2)高麗菜先切行的,比較好切.再切成大概1公分方塊.
8 n! F. O% x* q3 P5.39.217.77:8898*不需要切太小塊.留一點脆脆的口感.公仔箱論壇" s/ r0 H4 Q; J1 p7 i: m, G2 Q+ A
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(3)準備你喜歡的具材.公仔箱論壇0 C# b! u0 p9 z" p, _5 c$ g
*加韓國泡菜也不錯!!
+ C- H H) P0 w! E [. ~. p/ r(4)放大概小碗的(1)大碗裡.再加高麗菜和一個雞蛋, 用湯匙從底向上攪一下.
; B6 w& |8 H6 S, u2 s' ?*不要攪拌太多次.麵筋越來越強,煎時候會縮小,變硬.
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E# u. f! A# a4 {$ L; FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 J1 f6 F; m+ x9 I4 ~. d(5)放(4)鍋子上成圓型,小~中火煎. 放具菜上面. 變黃金色後,用鍋鏟(?)翻過來.0 S Y; A s ~4 r7 C) I! x
*我用電熱鐵板.當然可以用普通鍋子煎.5.39.217.77:88983 ^* K; `0 j3 x; m" U( D2 H) J
*另外做法是,具菜,在旁邊炒,再放在大阪燒上面,後來翻過來.1 z( y; }; N) F# a! K
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( l9 Q( e+ O7 t& t$ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(6)淋豬排醬,美乃滋,最後,海苔粉和柴魚片, b7 H. A9 L& t3 E# d: o2 S
*加一點白酒或牛奶到美乃滋, 味道比較輕.而且熱量比較低.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ~' H, G: \" Q0 w- T9 L$ h2 h
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發表於 2012-8-31 11:12 AM
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