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[中式食譜] 胭脂藕

原料:
$ v4 d$ t; S3 t) B( }/ g( Q: S        藕一節、紫甘藍葉3、4片、白醋1大匙、蜂蜜若干、涼開水一小碗。
5 B( ]* T+ e! ~0 k3 }, ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        做法:! J2 o8 B' ]8 s0 E/ f
1、紫甘藍洗淨、切小片。放進料理機中,再倒入一小碗涼白開水,打碎后,過篩網后取汁。tvb now,tvbnow,bttvb6 W+ z. W0 n- j/ l
2、紫甘藍汁中倒入1大匙白醋,顏色會瞬間變成粉紅色,加兩勺蜂蜜,衝分攪拌。
" |: ?: c/ j: X$ X: i/ f( k3、蓮藕洗淨去皮,切薄片,用清水泡一下,過几次水,衝淨澱粉
; m. X- ]+ O- @6 ~+ ?; V, mtvb now,tvbnow,bttvb4、燒一鍋水,滴几滴白醋,水開后,關火,放入藕片一分鐘后撈出,放入冰水里鎮一下,撈出來,瀝干水分,放入一個瓶子里。tvb now,tvbnow,bttvb. K9 k0 N5 H5 C: G1 a
5、瓶子里倒入粉紅色的汁液,放入冰箱冷藏2個小時以上,即可食用。
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