即使工廠黃金時代已過，荔枝角仍有大量製衣公司，不過，青山道風光不及當年確是事實，廠廈的光芒逐漸被長沙灣道摩登商廈蓋過。正在活化的工廠大廈外表看起來仍是老模樣，可是內裏已不斷有驚喜誕生。今次介紹的幾間餐廳，都是設在毫不起眼的廠廈之中，走進去，卻有如愛麗絲夢遊仙境般的驚喜，今天就來個午間漫遊吧！5.39.217.77:88988 L; f) n( |2 ?* J$ m' l
1. 澳洲style鮮「煮」意
. _5 H- r K: b9 M G7 qBondi食晏錦囊; ?+ c9 P9 [- d6 N
人均消費﹕140元
9 i( @6 m* _* E7 D# ~# HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。午餐供應﹕周一至六 中午12:00至下午3:00! j$ Y, f" X1 f% G5 l0 _
/ n$ y( s2 N% A2 t9 ` a' F3 A5.39.217.77:8898上菜速度﹕10分鐘在繁忙的長沙灣道，我跟愛麗絲穿梭於趕吃飯的人潮中，走進跟其他廠廈無異的億利工業中心，輕鬆到達第一站——Bondi。外牆塗得黑漆漆，加上門口擺放的小黑板，感覺很醒目。推門進去，見年輕店主Kenneth和他的團隊起勁的招呼客人，冲咖啡、傳菜、結帳，一舉一動都充滿幹勁，正好配合窗外透進來的陽光。餐廳賣食物、咖啡，也賣quality lifestyle，看穿戴整齊的客人不慌不忙的把最後一條意麵滑進口裏，咖啡慢慢喝，就知道客人對餐廳定位滿意。公仔箱論壇$ z' W8 n( i( p/ k5 M" y6 O) l
6 h) P# m: H# }! j5 X; Q午餐任選多款咖啡Kenneth一年前從澳洲回流，做過I.T.行業，於澳洲開過cafè、酒舖，回港矢志打造澳洲style的小店，「澳洲是我的家，食物好、生活好、天氣也好，我希望將澳洲飲食的style介紹給香港人」。餐廳一月中開業，一星期後午市時段已爆滿，這樣的成績未有使Kenneth飄飄然，反而擔心人多未能提供好服務。別說多做一輪生意，若員工不夠，他寧可少接兩枱客；至於加一服務費，Kenneth更表示不明所以，「不理服務好壞均設加一，有點不合理」，故餐廳未有收取加一服務費。5.39.217.77:88982 P+ {+ d7 T( T# `: s- Q+ U t
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講到澳洲style，Kenneth多次強調要新鮮。食材新鮮，煮法簡單，沒多餘添加。每日精選海鮮售完即止，部分海鮮是飛機貨，其餘為廚師到街市選購。盡量選新鮮魚鮮；pesto亦盡量自己製，以澳洲或美國新鮮羅勒葉打成，吃出濃烈草青味；餐湯也沒有欺場，西蘭花湯純粹用了西蘭花，不下忌廉或薯仔，喝下有份淡然的青鮮味。咖啡亦是另一亮點，供應多款咖啡，如flat white、long black、ristretto，Kenneth更特別向相熟的澳洲知名咖啡豆roaster入貨，難得午餐可選任何款式咖啡，其原價平均$30，聽來更划算。/ f$ x3 a+ Q% l; m! Q9 B2 x
7 R" l& N, U* w( Z. W% q8 f5.39.217.77:8898午餐款式﹕6款，另有2款是日精選。午餐配餐湯或沙律和餐茶
# e3 v4 _- ?# H8 ?7 {7 ^( M座位數目﹕約60個公仔箱論壇" M- k, w& y7 t
美味度 ﹕4★tvb now,tvbnow,bttvb1 t M/ T5 f9 @+ c2 V
驚喜度 ﹕5★tvb now,tvbnow,bttvb) f# r7 W p L5 H3 V
整體評分﹕4★
* G9 N7 ~4 h4 Z- h地址﹕荔枝角長沙灣道億利工業中心
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1 O8 x, _( Q b5 [( ]5.39.217.77:8898註﹕不設加一
" N# @8 n7 t+ e e* VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 酒店級優質西餐公仔箱論壇9 V* |( \ m0 S- i- R
G. Gallery食晏錦囊
. I) f$ d$ c) G1 mtvb now,tvbnow,bttvb人均消費﹕120元
3 F; H( Y* u8 I% Q午餐供應﹕周一至六中午12:00至
4 e6 I5 a0 _1 s5 v P下午3:00（周日休息）5.39.217.77:8898. y: E: N1 L( O- b q! ~: R
4 j. A/ A+ z/ N3 B r& W8 n" gtvb now,tvbnow,bttvb上菜速度﹕5至10分鐘若Bondi是色彩豐富的夢境，那G. Gallery必定是瑰麗堂皇、令人一見傾心的夢境。推開億利工業中心402室的大門，眼前景象由灰沉沉的工廠，一下子變成滿室華麗﹕吊燈柔和光線照亮牆上掛畫，酒杯、刀叉、餐巾和諧的並列餐桌上，配上柔和輕快的音樂，令人驚歎門前門後世界的截然不同。5 s" R* @' e1 D- K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* N8 h4 [- {+ r7 X! F% a
累積高消費力熟客G. Gallery開業5年，是此區首批廠廈餐廳，早已大有名氣。老闆Gary出身港麗、君悅、柏寧等酒店，最初在長沙灣廣場做急凍海鮮生意，儲得一班有消費力的熟客，「當時驚覺這區甚多高消費力的客人，加上同區只有茶餐廳和茶樓，根本不能滿足他們胃口，於是膽粗粗在廠廈開餐廳」。他看準時機，就連同酒店出身的兄弟班，闖進工廠煮起西餐來。5.39.217.77:88985 j/ Q( a0 |; Z8 w
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廠廈成本低，故G. Gallery肯花成本於食材上，澳洲塔斯馬尼亞豬柳、加拿大肉眼扒、新西蘭羊膝、美國西冷、澳洲草飼牛、加州鱸魚，午餐消費平均$120，價錢稍貴，食物卻相當不錯，記者認為值回票價。
$ V" K! `+ s, {/ e2 Ctvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898 g1 q! a, ^! l, u
午餐款式﹕7款，午餐配沙律、餐湯和餐茶
- B1 C4 C3 e/ H8 W# V公仔箱論壇座位數目﹕約50個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 W7 z' e! t9 Y0 u+ E
美味度 ﹕5★tvb now,tvbnow,bttvb ?) z' S0 C, w6 `; r
驚喜度 ﹕5★+ F8 R0 w- H# j* D
整體評分﹕5★
# \# K7 j* ?( E& h4 N# a地址﹕荔枝角長沙灣道億利工業中心
# a! m# c7 z! ]; N) [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" a* N% }+ p5 t* W) `註﹕另設加一公仔箱論壇1 K( b' t, x2 n1 }) {2 I) Z1 ]
3. 人氣熱狗甘心等
4 U8 P5 M1 r: M9 |% d4 R公仔箱論壇Hot Dog Stage食晏錦囊4 ?* E" v3 B# H$ b/ m) A
人均消費﹕35元
- U$ t2 ~/ P$ J* q5 T) L午餐供應﹕不適用（周日及公眾假期休息）
" M0 e( V! o/ x' ?3 v# z) d4 m3 W公仔箱論壇上菜速度﹕10分鐘Hot Dog Stage是區內薄有名氣的熱狗店，只賣熱狗、漢堡和小吃，同區少見。店內只設兩個座位，故多為外賣。外賣訂單絡繹不絕，自取的也不少，平均等候10分鐘。店內兩年輕人不停的接柯打、收錢、煎香腸、烘熱麵包、炸薯條、下配料、包裝，將食物遞給客人時還補上一句﹕「唔好意思要你等咁耐！」前面的客人目無表情的接過食物，我卻聽出感動來。1 Z0 ?+ F( n& R4 a
午餐款式﹕不設午餐，供應單點食物和全日套餐
) k+ t- y# j$ F% X座位數目﹕2個
; k# e6 Z% R9 Y9 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美味度 ﹕4★
# @9 s0 E) p5 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。驚喜度 ﹕4★
* Q% K- I: N5 v2 N. } J整體評分﹕4★地址﹕荔枝角青山道永盛工業大廈tvb now,tvbnow,bttvb0 ?# g0 U1 ]9 i0 f3 h
; o- O h" ?' R3 t7 f( Ptvb now,tvbnow,bttvb同場加吃﹕遇見曲奇山
6 ^# l. e: J$ G8 \' J公仔箱論壇Francesca & Giovanni曲奇店
( T% M D* t2 q( }: D% _# N5.39.217.77:8898人均消費﹕20元午餐供應﹕不適用，周一至五上午9:00至晚上6:00，周六上午10:00至下午4:00，周日及公眾假期休息
8 j4 y2 l* h9 xFrancesca & Giovanni門口甚不起眼，推門進去驚見林林總總的曲奇繽紛的堆成小山，嗜甜者如記者即如走進朱古力工廠般興奮。店內自設工場，曲奇蛋糕每天人手做，更設節日特別款式，如新年、情人節，更可度身訂做款式圖案。
$ {) ^; a0 S% Y3 Y3 f3 f) Etvb now,tvbnow,bttvb! h$ a } p0 g- Y# t) _
食物款式﹕曲奇、蛋糕、朱古力等
! O" a: W2 ]% u7 T( ]公仔箱論壇座位數目﹕不適用0 H U! y* o Y! X$ p
美味度 ﹕4★
+ ] q- M7 t. e9 x" w3 ?驚喜度 ﹕4★
$ R7 h: D+ e2 ~! E$ ?8 u0 x. }5.39.217.77:8898整體評分﹕4★TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( @' ^. i" X9 Q, p) h; w2 _- `3 V
地址﹕荔枝角長沙灣道億利工業中心
5 C) ?/ I% k; n( ]# k( ]/ Q公仔箱論壇（全版評分最高5★）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" M/ g" B. o9 V. ~6 y' Q
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發表於 2012-2-15 08:02 AM
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發表於 2012-2-16 06:04 AM
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