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材料:
2 M% H$ z$ L. e2 Q9 J! ~( s% Y公仔箱論壇鮮蝦10隻5.39.217.77:8898& \: K) J) |2 {
蒜茸適量 y" z, r1 H7 X
咖喱葉20片tvb now,tvbnow,bttvb' \ c* p# P1 \8 q7 d
洋蔥蒜適量tvb now,tvbnow,bttvb/ X- c1 }% \2 t
小洋蔥適量
4 n0 }: F. J, h' F6 D薑茸適量公仔箱論壇6 |, g7 m/ z( O1 ?
指天椒適量(切碎)$ x( @; f. J* d7 R
做法:
7 x% }* W6 \6 |3 s/ k1起油鍋,待油熱了之後,先爆香蒜茸、薑茸、咖喱葉、洋蔥蒜、小洋蔥。9 m& h+ ?6 a# e2 E
2然後把鮮蝦倒進鍋里炒5分鐘左右,劃散炒至蝦身開始捲曲及變紅。0 h S( w: K/ u$ r$ T* _& O+ t/ d
3加入少許醬青拌勻後上蓋,待湯汁略為收乾即可。 |