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[中式食譜] 冬瓜盅

材料:
0 F. G4 x/ g; _/ d+ L' y- atvb now,tvbnow,bttvb鮮蝦5隻
6 b7 R$ b" ^$ f9 Q$ f- q冬瓜1粒
& H) \1 s) Y5 {: c公仔箱論壇紅棗2大湯匙(去種子)
/ \1 U& f2 u) i  x9 z枸杞子1湯匙半TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ~: k' @' z+ u  c
白胡椒粒半湯匙+ G+ n3 l, @7 a. G0 K9 j
瘦肉5片(小片)
9 c3 I; K3 F; Y/ E3 m8 Z! f做法:
; z7 G/ z$ k9 `, z8 N9 w1將冬瓜的五分之一切平,挖去瓜瓤並洗淨,裝入大碗內。# m% J' U) |0 G/ n; @. |
2將鮮蝦、紅棗、枸杞子、白胡椒粒、瘦肉裝入冬瓜盅內,灌入清水呈水平線,放進鍋內燉。2 G6 ~+ F6 T- [+ _
3大火燉一小時半,至瓜爛肉熟即可上桌。
: i, M4 C7 T' m5.39.217.77:8898光明廚手:我的小弟廚藝:約十五歲開始學廚
這個冬瓜盅只有小許鮮蝦和瘦肉, 是超經濟版喔.
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