返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 冬瓜盅

材料:
& {  z5 X# P8 R0 O- B& ]% m鮮蝦5隻
+ x; E7 u7 Y- ?* w冬瓜1粒
' s- \5 M4 n- w  o* y9 K紅棗2大湯匙(去種子)
3 x7 P5 Y1 P" x; a. v. I; |+ ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。枸杞子1湯匙半
2 q, ?  Z: W1 p. tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粒半湯匙5.39.217.77:88988 [4 n; m) X& A
瘦肉5片(小片)
- t0 {+ P5 C" m- h公仔箱論壇做法:
, r. _' p7 s" V/ y+ h' T# h; a1將冬瓜的五分之一切平,挖去瓜瓤並洗淨,裝入大碗內。
) ]/ Y  k! c, D3 S5 h+ m% ^& b% y! D2將鮮蝦、紅棗、枸杞子、白胡椒粒、瘦肉裝入冬瓜盅內,灌入清水呈水平線,放進鍋內燉。
8 b2 M: `" i- T% R* K" [3 \, wtvb now,tvbnow,bttvb3大火燉一小時半,至瓜爛肉熟即可上桌。5 @# b3 H' W+ o0 M1 L1 V' P
光明廚手:我的小弟廚藝:約十五歲開始學廚
這個冬瓜盅只有小許鮮蝦和瘦肉, 是超經濟版喔.
返回列表