[中式食譜] 絲瓜煎餅

pupu999

食材:
. F0 b% d0 y' {; R公仔箱論壇絲瓜1條、海苔絲20g公仔箱論壇- v. @8 @6 A5 r( M
蛋糊料：5.39.217.77:8898' ]. T/ A6 q/ T$ G( a* Y5 P
雞蛋2粒、脆酥粉2.5大匙、原味花生粉2大匙、鹽適量5.39.217.77:88983 s! z" M) Q! s) Q+ a1 ?9 e
調味料：
* d* ?" ~0 E7 ?2 E5 m; d3 r公仔箱論壇七味辣椒粉1小匙公仔箱論壇8 \) G8 U1 O' g. _
做法:tvb now,tvbnow,bttvb/ K- Q$ l9 ~6 |+ S) G7 a7 `
1.絲瓜去皮，一開四，切除籽囊，瓜肉切片備用。
4 p, z, p9 r9 e+ K& C6 U) D公仔箱論壇2.取一水晶碗，下蛋糊料調勻，加入絲瓜片拌勻備用。3 W8 t5 {. p4 ?  S4 W8 A
3.取平底鍋入油，倒入做法2鋪平成圓餅狀，蓋上鍋蓋，用小火煎至兩面焦香(一面6分鐘一面3分鐘)，取出盛盤，撒上七味辣椒粉、海苔絲即可。