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5 t: v) g% J/ T0 Y, V, q3 ?3 e材料
; m4 Q. C+ N5 O. c公仔箱論壇海中蝦 300克、臘腸 1條、海鱸魚半條、薑絲 20克、粗鹽 600克$ t n, ~; a, j% N3 B
公仔箱論壇1 q9 D" V" |, ]
做法
5 y: q# N3 r, Q! k0 |9 ~/ t. Y8 |5.39.217.77:88981.將海中蝦洗淨，抹乾水份後切去蝦頭，用 300克粗鹽覆蓋蝦身，於太陽下及通風地方晾曬3日。tvb now,tvbnow,bttvb2 f3 J+ ]& a, T* A# |$ P9 |
' @* O2 m$ D. n+ b+ p2.將半邊海鱸魚洗淨，抹乾水份後，用 300克粗鹽將魚覆蓋，放太陽及通風地方晾曬1日。
) G% \- ^& P$ {% xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 x/ E( O4 N; O1 _
3.蝦乾、魚蝦及臘腸洗淨，整齊排於碟上，將薑絲鋪上。7 r: @ J6 ]& [
/ E: l' O) U; [/ ~! N! ?+ H5.39.217.77:88984.放入蒸爐，大火蒸 5分鐘，即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 A6 V" I) g; ~# s
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發表於 2010-1-2 06:08 AM
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發表於 2010-1-2 01:34 PM
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