[中式食譜] 椒鹽蝦

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材料
3 _) k) c2 M, z& R. m鮮中蝦 1斤、蒜頭 5粒、辣椒 2條（切碎）、葱 3棵（切段）、生粉 50克、海鹽 3茶匙5.39.217.77:8898) ^' Z1 l+ Y. z9 Q  j/ P, o& y

( Z' K) Y4 @. u' ]% d; ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Y2 ?8 {3 ^1 a  a
做法
, G: t- u; V- a7 Z; O7 ~: KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將蝦剪腳，剪蝦頭，撲上生粉。tvb now,tvbnow,bttvb1 C, h" w+ K0 j
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2.燒熱一鍋油，用隔篩載起蝦放入油中炸至八成熟。
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: R7 R8 Y5 B( z5 f' K- P" PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.原鑊留低 1湯匙油，開大火，放入蒜頭爆香，加葱、辣椒及蝦炒大約 1分鐘，再落鹽炒勻即可。