可爱猫猫蛋包饭

happy小鬼

多煮了饭，吃剩了怎么办？要么下一餐加进新米再煮，要么简单炒个饭。其实，如果肯多花点心思，炒冷饭也可以炒出新意！加个蛋包起来，再画个可爱的番茄酱图案，就是属于你的【不平凡蛋包饭】！
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材料：鸡蛋、剩米饭、香肠、番茄酱。公仔箱論壇8 c$ G9 `+ f6 e

" I; i/ A- m* p. f4 M: m9 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。先做炒饭6 F: O0 k3 O3 E
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再做煎蛋，因为煎大块的蛋片要两手抓住镬耳“淌”蛋液，所以腾不出手来照相了，在这里用文字说明一下吧。
3 d0 ]1 k7 U/ V" @1 d1、把适量的油倒进镬中
7 h, ~, `- J, N; R' t2、油烧热后用两手抓住镬耳把油打圈的“淌”开，使镬四周都均匀的粘上热油。; A: q0 ^1 {$ w) R9 Q
3、把事先打好的蛋液加点盐，再打均匀。然后把蛋液倒进镬。5.39.217.77:88982 @8 N# R/ b1 ?, E
4、收小火，马上用两手抓住镬耳把蛋液像刚才“淌”油一样“淌”开，不断的淌，成一个大圆形状，耐心点直至蛋片煎熟。
6 z8 F1 s, Q# f- @) _5、非常小心的把蛋片铲起放进碟中。